2回
2019/09 訪問
口腔が融けそう
前からずっと来たかった、こちらのお店にやっと伺えました。食べたいものを食べようとの事で、コースにはせずに、注文しております。
ナムル盛り合わせ、普通は胡麻油が強すぎて美味しくてもしんどくなることがあるのですが、ここのお店のは脂っこくなくて食べやすい。だから美味しさもアップ。
最初にタレが来るのですが、小皿に取り分けて盛ったものを撮影してあります。キムチ盛り合わせ、こちらもなかなか美味しかった(撮影忘れた)。
厳選赤身ステーキ盛を注文したら、三人で伺ってたので
三等分に切り分けて下さいました。気を回してくれた、細やかなサービスに感謝です。肉はどれも旨くて、文字に起こすのは簡単ではありませんが、口の中で旨味がとろける感じでした。炙りレバーは魚の肝かと思う程の新鮮さ、心臓刺もそう。ローストビーフの旨味が凄い。
良い肉を速やかにサーヴしてもらい、食す。
一緒に行った女子二人も同意見。幸せなひと時。
2020/02/03 更新
(T_T)