おはぎのごはんさんが投稿した炭火焼 ゆうじ(東京/渋谷)の口コミ詳細

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おはぎのごはん (20代後半・男性・東京都) 認証済

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炭火焼 ゆうじ渋谷、神泉、代々木公園/ホルモン、焼肉

1

  • 夜の点数:5.0

    • ¥6,000~¥7,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2023/10 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥6,000~¥7,999
    / 1人

至高のホルモン焼肉を楽しむ。

渋谷駅から10分かからず、センター街方面。
井の頭通りを真っ直ぐ進み、東急ハンズの向かい、
小道を行くと、左側に古き良き、ノスタルジックな面構え、袖看板にゆうじと書かれているお店だ。

中々、都合の良い時間で予約ができない有名店。

僕は今回の利用で2回目。
初回に食べた時、衝撃的な美味しさに度肝を抜かれ
リピートである。

肉の注文は基本、初回注文のみである。
じゃあ何を頼めばいいのか、どれくらいの量が適切なのかなど、不安になる者もいるだろうが、心配しなくて良い。
店員に相談すれば、人数に対しておすすめの量や品を選抜してくれるので、困った場合は聞いちゃう。
また、メニューに載ってない物もあるので、
数量限定なものなどがないか聞くと良い。

店内は煙がむちゃくちゃ出るが、良い脂がホルモンから出ているのだから、そりゃ煙もモクモクである。ローカルな感じで、元祖王道感がたまらない。また、その煙が肉の美味しさに繋がっているわけだが、それを敢えて過度な設備で対策しようとするのは違う。炭火焼きはこれで良い。

正直、何食べても美味しいお肉なので、
個人的にら特にお勧めとかは無い。

美味しさ・健康・安全の三拍子を常に心掛けるゆうじさんだからこそ、客側も安心して美味しいお肉を食して、楽しめるのだなと。

お店の拘りが美味しさを生む、そんなふうに感じる。

最高でした。また、行きます。

ご馳走様でした。

2024/01/20 更新

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