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夜の点数：4.8
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￥6,000～￥7,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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広島の恵みをイタリアンで。渋谷「ピッツェリア メリプリンチペッサ」で一皿ごとに驚き。
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2025/08/13 更新
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渋谷の喧騒から少し外れた場所に佇む、広島産食材にこだわるイタリアン「ピッツェリア メリプリンチペッサ」。
広島から直送される野菜や魚介、乳製品などを使い、イタリア料理に落とし込むスタイルがユニーク。
料理はどれも一皿ごとに小さな驚きがある。
その時々の食材を生かし、見た目も味も“想定外”を心地よく裏切ってくれる。
自然派ワインは、こちらの好みや食事の進み具合に合わせてセレクトしてくれるため、ワインに詳しくなくても安心して楽しめるのが嬉しい。
特に印象に残ったのは、
・マグロのカルパッチョ … 鮮度の良いマグロに程よい酸味と香りのあるソースが絡み、軽やかながら余韻が長い。
・モッツァレラチーズのマルゲリータビアンカ … チーズの旨みが主役。クリーミーでコク深く、生地は香ばしくモチモチ。ピザというより“チーズを食べるための生地”という感覚。
渋谷でありながら落ち着きもあり、デートや会食はもちろん、一人でふらっと立ち寄っても満足できる。
“広島×イタリアン”という新しい扉を開いてくれる一軒。
是非リピートさせて頂きたい。
ご馳走様でした。