北海道男爵さんが投稿したさかなとお酒 うぉんたな(北海道/すすきの)の口コミ詳細

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〜酔いどれ男爵の備忘録〜

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さかなとお酒 うぉんたな狸小路、すすきの(市電)、すすきの(市営)/海鮮、居酒屋

1

  • 昼の点数:4.5

    • ¥3,000~¥3,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.5
1回目

2025/11 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.5
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

札幌昼飲み文化の原点

札幌で昼飲みという言葉と文化を定着させたと言われているうぉんたな。
うぉんたなと言えば昼飲みセットが良いですね。昼飲みAセットは酒肴3点とドリンク2杯、昼飲みBセットはお造り3点と酒肴3点にドリンク2杯で、セットのドリンクには50種類ほどの日本酒も含まれています。
今回はBセットでまずは生ビール。ビールは丁寧に注がれたプレミアムモルツで泡まで美味いやつです。
もちろん肴も美味いので2杯目は日本酒にしました。
今回飲んだ日本酒は「成龍 然 特別純米(愛媛)」、「山縣 小笠原流辛口純米(山口)」、「栄光冨士HYPER NOVA 純米大吟醸(山形)」、「作 雅乃智 純米吟醸(三重)」。
セットを超えた分は単品注文です。
お造りだけでもお酒は進みますが途中、真ダチポン酢と浅漬けを追加。真ダチポン酢はとろけるような食感と甘みが特製ポン酢とマッチしてお酒が止まらなくなるやつです。
浅漬けは日本酒で甘くなった口を整えてくれます。
お店の方達も感じが良くて気持ち良く過ごせるお店でいただく、お造りも小鉢も全てがお酒に合うこのセット。
また味わいに来ますね。

  • 真ダチポン酢

  • お造り3点

  • 酒肴3点

  • 酒肴3点

  • 浅漬け

  • 日本酒

  • 日本酒

  • 日本酒

  • 日本酒

  • プレミアムモルツ

  • チェイサー

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2025/11/24 更新

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