ブルーブルー34さんが投稿したらーめんよつ葉(北海道/南永山)の口コミ詳細

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ブルーブルー34のおいしいものを求めて

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この口コミは、ブルーブルー34さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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らーめんよつ葉南永山/ラーメン、餃子

3

  • 夜の点数:4.0

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:4.0

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 3.9
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -
おすすめポイント

煮干しラーメンが、こんなに美味しいってこの店で、知りました。店主ご夫婦の接客もとても感じがいいですよ。

2017/09/25 更新

3回目

2017/12 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気3.9
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

「2周年記念」おめでとうございます!限定らーめん「スパイス煮干し」頂きました!

 らーめんよつ葉さんは、12月10日で、オープン2周年を迎えました。
前回の「ミルクポークの脂そば」に続き、2周年限定らーめん「スパイス煮干し」が、12月24日まで、限定で、提供されます。

 今回は、ゆとりをもって行ってきました。
 限定品 「スパイス煮干し」850円をお願いしました!

 10分程で、着丼です。今回も、オシャレな感じのビジュアルです。トマト・アボガドなどの刻んだものが、トッピングされ、天然酵母パンloopさんの、バケットや、クリームチーズ、バジルの葉などが、トッピングされています。

 スープを1口、とてもスパイシーなスープです。化学調味料は、一切使っていません。「美味しい!」。麺は、中細ストレート位でしょうか?

 バケットに、クリームチーズをつけていただきます。ラーメンのスープが、染みていますが、違和感は、ありませんでした。小さく刻んだアボガド・トマト・玉ねぎも、いい味出しています。バジルの葉もいい香りを漂わせています。

 斬新な、らーめんですが、いい感じに、まとまっていると思います。

 定番の煮干し系ラーメンがもちろん美味しいこのお店。その他、こういう「限定品」があると、試してみたくなる美味しいお店です!

  • スパイス煮干し

  • バケットと、クリームチーズ

  • トマト・アボガド・玉ねぎが、いい味出しています。

  • チャーシューとバジル

  • 麺の感じ

  • スパイス煮干しの案内

  • 2周年の案内

  • ミシュラン ビブグルマン獲得!

  • サイン

2017/12/23 更新

2回目

2017/12 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

限定「ミルクポークの脂そば」本日12月3日まで。食べるしかないでしょ!!

 先輩のフォロアーさんの、kitadoraさん、熱々星人さん、アボガド@さんの、レビューをみて、どうしても食べたかった期間限定 ミルクポークの脂そば1,500円。

 「まだ、やってるのかなー?」と思い、電話をしてみました。
何と「今日まで」とのこと。

 食数限定なので、「お取り置き」してくれるとのこと。早速、お店に向かいました。
「電話しておいたブルーブルー34です。」と言うと、愛想のいい奥さん「どうぞどうぞ。出来上がるまで10分程かかりますので、お待ちください。」とのこと。

 待つこと10分で、着丼。
噂どおり、きれいで、豪華なビジュアルですね。

 ただ、先輩フォロアーさんと違い、「バラ肉」が、切れたので、「肩ロース」とのこと。(あらかじめ電話で教えてくれました。)だから、肉の感じは、皆さんとちょっと違う感じがします。

 麺を食べます。太麺の、うどんのような見かけ。とても「もちもち」した食感で、なかなかいい感じです。

 ポークもいい感じに炙られています。量も多くて、とても満足!!

あと、美味しいと感じたのが、白い「じゃがいものピューレ」。味で、じゃがいもだと解りましたが、奥さんに聞いてみると、教えてくれました。しょうゆベースのタレとも、とてもあいます!

 ファームレラさんの卵を麺に絡めると、また、マイルドな味に!
1,500円という価格に、賛否両論は、あるでしょうけど、価値あるラーメンでした。

 「まぼろしの食べ物」になる前に食べてよかった!!

  • ミルクポークの脂そば

  • ポークが、いっぱい!

  • じゃがいものピューレと野菜

  • 麺の感じ

  • お品の説明

  • こだわり

  • 入口

  • 店内

2017/12/03 更新

1回目

2017/08 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

美味しい「煮干しラーメン」ミシュラン北海道2017ビブグルマン獲得!

 旭川市豊岡の、あたご通り沿いにお店が、あります。
もとは、蕎麦やのあった場所で、今回ミシュランで、見たのが、来店したきっかけでした。

 昼は、とても混んでいるという噂を聞きましたので、夜の営業スタートの17時ちょうどに、入店しました。

 先客は、男性1人、我々は、2番目でした。(そのあと2組の入店が、ありましたが、昼ほどは、混んでいないようです。)

 白しょうゆが、人気とのことで、 「煮干し冷やし麺白しょうゆ」を頼みました。ツレは、しょうゆを頼みました。

 素直な気持ちで美味しいと感じました。白しょうゆは、塩のように澄んでいます。ストレート麺も好みのものでした。

こってりしたものより、あっさり系煮干しラーメンが、個人的に好きなので・・・
とても満足でした。

 お店は、カウンター3席と、4人掛けテーブル1席と、あとは、小上がりです。

男性一人客が、カウンターに座ってましたが、人気店ゆえに4人掛けテーブルを、2人で座るのは、悪いし、結局、カウンターに、2人で座りました。これで、カウンター3席が、埋まりました。

 あまり混んでいなかったので、テーブルか小上がりでもよかったのですが、混んでいる時は、「2人客は、どこに座ったらいいのかな?」と迷うかもしれません。

 150円ほど、値段は、あがるようですが、「特製煮干しラーメン」というメニューも各種あり、その日は、昼で売り切れたそうです。

 今度は、そちらを頼んでみたいと思います。

ごちそうさまでした!

  • 煮干し冷やし麺

  • しょうゆ

  • お店の名刺

2017/09/16 更新

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