ブルーブルー３４さんが投稿したすごい煮干ラーメン凪新宿ゴールデン街店本館（東京/新宿三丁目）の口コミ詳細 [食べログ]

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すごい煮干ラーメン凪新宿ゴールデン街店本館新宿三丁目、西武新宿、新宿西口/ラーメン

1回

夜の点数：4.1
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 4.2
  
  |サービス 3.8
  
  |雰囲気 3.9
  
  |CP 3.9
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2018/09 訪問

夜の点数：4.1
- ［料理・味4.2
- | サービス3.8
- | 雰囲気3.9
- | CP3.9
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

絶品煮干ラーメン！２０１８ラーメン百名店（東京）おめでとうございます！「新宿・ゴールデン街」。

　歌舞伎町で、久しぶりに友人と飲んだあと、どうしてもこちらの煮干ラーメンが、食べたくて伺いました！
ゴールデン街に来るのは、久しぶりですが、お店はすぐに解りました！
なぜなら、土曜の23時頃、さすがに、行列が出来ていますね！
24時間営業のお店ですが、週末のこの時間、10人位の列が、出来ていました。

20分程、待ったでしょうか？割と回転は、速いようです！

煮干しのイラストが、描かれた壁の、階段を2階に上がります。すぐ右には、券売機、左が、店内です。10人入るか、入らないかの？小さな店は、活気に溢れています！

　「すごい煮干ラーメン（特製）」（1,200円・税込）を注文です！

好みの味を選べます！
①味付け・・醤油（オススメ）、塩、合わせ味（塩＋醤油）
②麺・・普通（オススメ）、かた、やわ
③味の濃さ・・普通（オススメ）、薄い、濃い
④油の量・・普通（オススメ）、少なめ、多い
⑤辛銀だれ・・半辛（オススメ）、なし、１辛～３０辛

詳しくは、写真をご覧下さい！（笑）
全て、「オススメ」で、注文しました！（麺の量も同料金で、並盛180g、中盛220g、大盛270gから選べます。まあ、この時間だから並盛にしました（笑））

天井には、「煮干しのオブジェ」。期待が、膨らみます！！
７～8分で、着丼！

　「これは、旨そう！！」
まずは、スープを一口！！

煮干しの味、「ハンパない！！旨いわ！！」こんなに、煮干しの味を感じられるラーメンは、初めてです！！

　店員さんに、聞いてみると、いろいろな種類の煮干しを独自で、ブレンド、煮干しの「はらわた」は、取ってあるとのこと！どうりで、くさみは、感じないわけだ！！

　麺は、極太縮れ麺、麺の食感、意外とスープにからんで、旨いです！

　チャーシュー。「特製」は、4枚入っています！レア感が、感じられる「豚肩ロース」。
食べ応えがあります！

　そして、気に入ったのが、
　「いったん麺」幅が広くて、薄い。これも麺です！舌ざわりが、とてもいい！
極太麺を食べてる合間に食べると、違う食感で、またいいんです！

「いったん麺」は、3枚入っていますが、これも追加で、もう3枚追加することが、出来るんです！

最後まで、美味しい煮干し味が、楽しめました！！

すごい煮干ラーメン（特製）

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チャーシュー

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いったん麺

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味玉

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極太麺

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店内大盛況！

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店員さんは、忙しそう！

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路地に行列が！

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24時間営業

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サイン・提灯

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階段を2階へ！

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券売機

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お好みの味をお選び下さい

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中盛・大盛も同料金！

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天井には、煮干しのオブジェ

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ラーメンの説明

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お土産用煮干しもあります！

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新宿ゴールデン街

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ゴールデン街の様子

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2018/09/20 更新

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