ブルーブルー３４さんが投稿したゴーシェ（北海道/資生館小学校前）の口コミ詳細 [食べログ]

この口コミは、ブルーブルー３４さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを報告する

ゴーシェ西８丁目、資生館小学校前、中央区役所前/フレンチ、ビストロ

1回

夜の点数：4.2
- ￥8,000～￥9,999 / 1人
- 料理・味 4.2
  
  |サービス 4.1
  
  |雰囲気 4.2
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク 4.0

1回目

2018/10 訪問

夜の点数：4.2
- ［料理・味4.2
- | サービス4.1
- | 雰囲気4.2
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥8,000～￥9,999

/ 1人

ジビエも前菜も最高！　「札幌・南３西８」。

　人気店が多い「大洋ビル」の2階に、お店はあります。
美味しい「ジビエ料理」が、頂けるこのお店は、前からBMしていました！

　札幌の友人から、予約が取れたとの連絡を受け、伺いました。
見落としそうな小さな洒落たドアを開けると、シンプルだけど、モダンな空間が広がります。

　まずは、
　ドイツビール　「VEDETT」で乾杯！グラスもVEDETTのグラス。

　マダムが、本日のメニューを持って来て下さいました。
「メインのジビエは、出来上がりに40分程の時間がかかること」「2人なら、ジビエ1品位が、適量であること。」などを、説明してくれました。

　山ウズラ、山バト、エゾシカ、イノシシ、迷いましたが、イノシシを注文することに！
前菜も2品選びます。

（メイン）
　「佐賀イノシシ」（4,200円・以下税別）
（前菜）
　「季節野菜のサラダ」（1,300円）
　「真ダチとツブのグラタン」（1,400円）をお願いします。

まずは、
「季節野菜のサラダ」が、運ばれます。とても色鮮やかな野菜の数々。
紅新大根・さつまいも・かぼちゃ・芽キャベツ・パプリカ・ブロッコリーetc・・・

　彩りだけでなく、これがまた美味しい！
野菜は、新鮮！ドレッシングが、野菜によく絡みます！
マダムに聞くと、オリーブオイル・粒マスタード・ビネガー・塩などが、使われているとのこと。
シンプルなんですが、野菜の美味しさ充分に味わえました！

　ビールを飲みほし、次は、魚貝類の料理なので、白ワインをボトルでお願いします！
　「リキッド・ロックンロール」
心地いい酸味が、感じられるオーストラリアのワインです。

「真ダチとツブのグラタン」が、運ばれます。
表面は、とてもこんがり焼き目が、ついています。フォークとスプーンで取り分けると、中のソースは、シャバシャバな感じ、でもこれが美味しいんです。
真ダチは、とても柔らか、ツブは、こりこり、このバランスがいいですね！

　白ワインのボトルも空き、
次に出てくるメインの為に、　「グラスワイン（赤）」をお願いしました！

　いよいよメインの
「佐賀イノシシ」が、登場です。
とても、きれいなピンク色？のお肉、美味しそうです！

　赤身の部分は、肉汁も感じられ、柔らかく、クセのない美味しさです。
脂身の部分、これがまた美味しい！とろける旨さ、自然の甘みを感じます。いいお肉の脂の部分は、甘いと聞いたことがありますが、これなんですね！

　お値段は、少し張りますが、想像以上のメイン料理でした！
久しぶりに会った友人との会話も弾み、楽しいディナーになりました！

　こちらが、400軒目のレビューになります。始めてから、約1年1か月、これからも美味しいものを求めて、いろいろなマチに伺おうと、思います。どうぞ宜しくお願いいたします！

佐賀イノシシ

{"count_target":".js-result-ReviewImage-94578362 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-94578362","content_type":"ReviewImage","content_id":94578362,"voted_flag":false,"count":13,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-94578391 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-94578391","content_type":"ReviewImage","content_id":94578391,"voted_flag":false,"count":12,"user_status":"","blocked":false}
季節野菜のサラダ

{"count_target":".js-result-ReviewImage-94578413 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-94578413","content_type":"ReviewImage","content_id":94578413,"voted_flag":false,"count":12,"user_status":"","blocked":false}
真ダチとツブのグラタン

{"count_target":".js-result-ReviewImage-94578476 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-94578476","content_type":"ReviewImage","content_id":94578476,"voted_flag":false,"count":12,"user_status":"","blocked":false}
ベルギービール「VEDETT」

{"count_target":".js-result-ReviewImage-94578529 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-94578529","content_type":"ReviewImage","content_id":94578529,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
白ワイン「リキッド・ロックンロール」

{"count_target":".js-result-ReviewImage-94578633 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-94578633","content_type":"ReviewImage","content_id":94578633,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
赤ワイン

{"count_target":".js-result-ReviewImage-94578702 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-94578702","content_type":"ReviewImage","content_id":94578702,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
サラダをとりわけます！

{"count_target":".js-result-ReviewImage-94578743 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-94578743","content_type":"ReviewImage","content_id":94578743,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
グラタンをとりわけます！

{"count_target":".js-result-ReviewImage-94578806 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-94578806","content_type":"ReviewImage","content_id":94578806,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
赤身・脂身・ソテーされてる野菜も美味しい！

{"count_target":".js-result-ReviewImage-94578878 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-94578878","content_type":"ReviewImage","content_id":94578878,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
久々の再会に乾杯！

{"count_target":".js-result-ReviewImage-94578947 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-94578947","content_type":"ReviewImage","content_id":94578947,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
マダムにワインを注いで頂きます！

{"count_target":".js-result-ReviewImage-94579005 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-94579005","content_type":"ReviewImage","content_id":94579005,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
パン

{"count_target":".js-result-ReviewImage-94579081 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-94579081","content_type":"ReviewImage","content_id":94579081,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
この日のメニュー

{"count_target":".js-result-ReviewImage-94579156 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-94579156","content_type":"ReviewImage","content_id":94579156,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
入口

{"count_target":".js-result-ReviewImage-94579207 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-94579207","content_type":"ReviewImage","content_id":94579207,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
店内

{"count_target":".js-result-ReviewImage-94579281 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-94579281","content_type":"ReviewImage","content_id":94579281,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
テーブル席

{"count_target":".js-result-ReviewImage-94579305 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-94579305","content_type":"ReviewImage","content_id":94579305,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
カウンター席

{"count_target":".js-result-ReviewImage-94579318 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-94579318","content_type":"ReviewImage","content_id":94579318,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
自転車がさりげなく置かれています！

{"count_target":".js-result-ReviewImage-94579608 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-94579608","content_type":"ReviewImage","content_id":94579608,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}

2018/10/14 更新

{"count_target":".js-result-Review-91720764 .js-count","target":".js-like-button-Review-91720764","content_type":"Review","content_id":91720764,"voted_flag":false,"count":102,"user_status":"","blocked":false,"show_count_msg":true}

ブルーブルー３４さんが投稿したゴーシェ（北海道/資生館小学校前）の口コミ詳細

ゴーシェ西８丁目、資生館小学校前、中央区役所前/フレンチ、ビストロ

ジャンルから探す

予算

営業時間

ブルーブルー３４さんが投稿したゴーシェ（北海道/資生館小学校前）の口コミ詳細

ゴーシェ西８丁目、資生館小学校前、中央区役所前/フレンチ、ビストロ

ジャンルから探す

予算

営業時間

こだわり

利用シーン

禁煙・喫煙

ドリンク

空間・設備