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台湾ラーメンアメリカン
2022/10訪問
1回
新しいシュッとしたオフィスビルが建ち並ぶ中 黄色い看板と電飾看板はきれいだけど、 誰かと一緒に行くのであれば、人選を考えなければならない外観。味わいがあると言うレベルでは… 手動であけてくださいとマジックで書かれた、 かつては自動ドアだったと推測されるドア。 横に開くと、手書きメニューで 隙間少なく、貼られ尽くした店内。 外観を裏切らないというかそれ以上だ。 新作メニューと書かれたものも、 既にやや茶色味を帯び始めている。 食べる前から幾年月、風雪を経て、守って来た味と ポリシーを感じさせる力強さが伝わってくる。 すみませんとこのまま帰る訳にもいかない。 数多(あまた)ある魅力的なメニューから お店の筆頭メニューのちゃんぽんとチャーハン ●小ちゃんぽん半チャーハンセット 1,000円 魚介類や豚肉は見かけ無かったが、 かまぼこ・てんぷら(練り物)多数。 豚骨ベースのスープに野菜の甘み旨さが溶け込んだ 塩分控えめの優しい味。 チャーハンは刻みチャーシューと 玉ねぎ、卵のシンプルなもの。 平日2時、若いひとり客が二、三人。 タバコの人はいなかった。 どの卓上にも灰皿はなかったような。 −−− 食後、神楽坂、経由して曙橋薬局へ 途中JICA地球ひろばに立ち寄る。 営業日のはずが、展示品の入れ替え作業で臨時休業。 ご隠居の行く先々臨時休業が多い。 ちょっとしたエスパーかも、つまらない超能力だけど…
2025/12訪問
1回
神保町の人気ギョウザ店
2025/10訪問
1回
ニラレバー番!
2025/05訪問
2回
安定安心の日高屋
2024/03訪問
1回
明治神宮北参道から夫婦馴染みの南国酒家へ