tri999さんが投稿した肴処 志堅原(沖縄/宮古島市)の口コミ詳細

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激辛行脚まとめ

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肴処 志堅原宮古島市/居酒屋

1

  • 夜の点数:3.8

    • ¥6,000~¥7,999 / 1人
      • 料理・味 3.8
      • |サービス 3.6
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 3.6
      • |酒・ドリンク 4.2
1回目

2018/02 訪問

  • 夜の点数:3.8

    • [ 料理・味3.8
    • | サービス3.6
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.6
    • | 酒・ドリンク4.2
    ¥6,000~¥7,999
    / 1人

宮古島の極上を堪能

沖縄遠征7軒目!

宮古島の繁華街、西里通。その北端にあるこのお店。
割と高めの価格設定に気後れし、安い系を訪ねるも、どこも満席…

最終的に、こちらにお邪魔することに。
人気店なので開店直後とはいえ断られるかな?との心配は杞憂に終わり、
カウンター席に案内されました。
呑んでると予約の電話が鳴りまくってたので、確実に行くならやはり要予約でしょうね。

とりあえずオリオン生を頼んでから、メニューをじっくり読み込み。
カーリーフライ、ジーマミー豆腐を注文して、のんびり飲み始め。
ジーマミー豆腐の弾力の凄いこと!コクもこれまた凄い。
カーリーフライは、なかなか大量でのんびり飲みにぴったり。
オリオンは早々に杯を空け、卓上には多良川の古酒の一合徳利が鎮座。
この多良川、お米からどうしてこんな風味が?と思うようなコクがあって、
追加注文した豆腐ように負けてない。

機嫌よく飲んで、初ターンの肴もなくなったところで、店員さんに聞いて、おすすめの古酒を。
合わせるつもりのグルクンの唐揚げは既に出てしまっていたので、これもおすすめに従い、
ビタローの唐揚げにしました。

おすすめされた菊乃露は、多良川と並んで宮古島を代表する泡盛、
同じお米から同じ土地で作った、しかも蒸留酒でここまで風味が違うなんて、
お酒はやはり面白い。
唐揚げは時間かかるだろうと頼んだ島らっきょうの塩漬け、
これもほんのり甘くて泡盛と最高に合います。

注文から30分ほど経って出てきたビタローの唐揚げ、写真の通り小サイズなのに立派、
味は言うまでもなく。
ビタローはどう食べても旨い、という店員さんの言葉は本当でしょうね。
当たり前のように、頭まですっかり頂きました。

お会計は結構しましたが、値段相応に満足。
次回なんていつか分からないし、来て良かった!
ごちそうさまでした!

  • つき出し

  • ジーマミー豆腐

  • カーリーフライ

  • 多良川古酒一合

  • 菊乃露古酒一合

  • 島らっきょうの塩漬け

  • ビタロー唐揚げ

  • これで小サイズ

2018/02/23 更新

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