りゅうのすけ改めマスオさんさんが投稿した藤味亭本店（愛知/金山）の口コミ詳細 [食べログ]

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藤味亭本店東別院、上前津、鶴舞/ラーメン

4回

夜の点数：3.8
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -
昼の点数：3.8
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

4回目

2021/09 訪問

昼の点数：3.8
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

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2021/12/05 更新

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3回目

2020/02 訪問

昼の点数：3.8
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

『肉厚チャーシューが絶品！藤味亭さんの好来系味噌チャーシューめん』

【藤味亭】(愛知県名古屋市中区)
・味噌チャーシューめん1080円
・大盛り 100円
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
.
名古屋市中区にある“藤味亭”さんへ。
好来系ラーメンのお店になります。

《好来(こうらい)系ラーメンとは》
名古屋のご当地ラーメンで、千種区にある“好来(現:好来道場)”が元祖で始めた根菜を中心にした野菜や豚骨、鶏ガラをごった煮してエキスを抽出したスープのご当地ラーメンになります。

こちらのお店は好来系のお店でも他とは少し違ったメニューが食べる事ができます.
味噌ラーメンやカレーラーメンが有名です。

チャーシューが人気なので、今回はチャーシューめん狙いでお昼に行きました。
昼の遅い時間帯や夜はチャーシューめんがほぼ売り切れているのでチャーシューめん狙いの方はお昼に行くことをオススメします。

今回は、人気の『味噌チャーシューめん』を大盛りオーダー。

いざ着丼！
鶏ガラ、豚骨、根菜類から抽出した好来スープがベースの味噌味になります。
他の好来系ラーメンと比べると味も濃い印象です。
麺は、ゆるーいウェーブのかかったもちもちとした食感の中太ストレート麺になります。
具材は、チャーシュー、メンマ、葱、コーンが入っています。

チャーシューは、程良い柔らかさに仕上げられた豚バラの丸チャーシューで脂も良い感じに乗っていてめっちゃ美味しいです。
メンマは太くて食べ応えがあります。

卓上にある、コショウとガーリックパウダー、自家製ラー油、高麗人参酢で味変もできます。
自分自身で好みの味に仕上げることができるのも醍醐味のひとつです。

好来系のなかでも味は濃い目でチャーシュー好きにはハマるお店だと思います。
チャーシューは、時間帯やタイミングによって大きさや厚さにばらつきがあると思います。
経験上、お昼の方がチャーシューのボリュームがあるような気がします。

今回も大満足です！
ご馳走様でした。
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2020/03/28 更新

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2回目

2020/02 訪問

夜の点数：3.8
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

『チャーシューが大人気の藤味亭の絶品！好来系カレーラーメン！』

【藤味亭】(愛知県名古屋市中区)
・カレーらーめん800円
・大盛り 100円
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

名古屋市中区にある“藤味亭”さんへ。
好来系ラーメンのお店になります。

《好来(こうらい)系ラーメンとは》
名古屋のご当地ラーメンで、千種区にある“好来(現:好来道場)”が元祖で始めた根菜を中心にした野菜や豚骨、鶏ガラをごった煮してエキスを抽出したスープのご当地ラーメンになります。

こちらのお店は好来系のお店でも他とは少し違ったメニューが食べる事ができます。
味噌ラーメンやカレーラーメンが有名です。

今回はカレーチャーシューめん狙いで行きましたが14時前でチャーシュー売り切れでした。。

昼の遅い時間帯や夜はチャーシューめんがほぼ売り切れているのでチャーシューめん狙いの方はお昼に行くことをオススメします。

今回は人気の『カレーらーめん』を大盛りオーダー！

いざ着丼！
鶏ガラ、豚骨、根菜類から抽出した好来スープがベースのカレー味になります。

他の好来系ラーメンと比べると味も濃い印象です。
麺は、ゆるーいウェーブのかかったもちもちとした食感の中太ストレート麺になります。

具材は、チャーシュー、メンマ、葱、糸唐辛子が入っています。

チャーシューは、程良い柔らかさに仕上げられた豚バラの丸チャーシューで脂も良い感じに乗っていてめっちゃ美味しいです！
メンマは太くて食べ応えがあります。
。
卓上にある、コショウとガーリックパウダー、自家製ラー油、高麗人参酢で味変もできます。
自分自身で好みの味に仕上げることができるのも醍醐味のひとつです。
.
好来系のなかでも味は濃い目でチャーシュー好きにはハマるお店だと思います。
チャーシューは、時間帯やタイミングによって大きさや厚さにばらつきがあると思います。
経験上、お昼の方がチャーシューのボリュームがあるような気がします。

ご馳走様でした！
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

・カレーらーめん800円・大盛り 100円

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・カレーらーめん800円・大盛り 100円

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・カレーらーめん800円・大盛り 100円

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・カレーらーめん800円・大盛り 100円

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・カレーらーめん800円・大盛り 100円

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・カレーらーめん800円・大盛り 100円

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・カレーらーめん800円・大盛り 100円

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・カレーらーめん800円・大盛り 100円

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卓上調味料

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外観

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営業案内

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外観

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2020/02/14 更新

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1回目

2020/02 訪問

夜の点数：3.8
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

『絶品！肉厚チャーシューが名物の好来系の味噌チャーシューめん』

【藤味亭】(愛知県名古屋市中区)
・味噌チャーシューめん1080円
・大盛り 100円
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

久しぶりに名古屋市中区にある“藤味亭”さんへ。
好来系ラーメンのお店になります。

《好来(こうらい)系ラーメンとは》
名古屋のご当地ラーメンで、千種区にある“好来(現:好来道場)”が元祖で始めた根菜を中心にした野菜や豚骨、鶏ガラをごった煮してエキスを抽出したスープのご当地ラーメンになります。

こちらのお店は好来系のお店でも他とは少し違ったメニューが食べる事ができます。
味噌ラーメンやカレーラーメンが有名です。

チャーシューが人気なので、今回はチャーシューめん狙いでお昼に行きました。

昼の遅い時間帯や夜はチャーシューめんがほぼ売り切れているのでチャーシューめん狙いの方はお昼に行くことをオススメします。

今回は、人気の『味噌チャーシューめん』を大盛りオーダー！

いざ着丼！

鶏ガラ、豚骨、根菜類から抽出した好来スープがベースの味噌味になります。
他の好来系ラーメンと比べると味も濃い印象です。
麺は、ゆるーいウェーブのかかったもちもちとした食感の中太ストレート麺になります。

具材は、チャーシュー、メンマ、葱、コーンが入っています。

チャーシューは、程良い柔らかさに仕上げられた豚バラの丸チャーシューで脂も良い感じに乗っていてめっちゃ美味しいです！
メンマは太くて食べ応えがあります。

卓上にある、コショウとガーリックパウダー、自家製ラー油、高麗人参酢で味変もできます。
自分自身で好みの味に仕上げることができるのも醍醐味のひとつです。
好来系のなかでも味は濃い目でチャーシュー好きにはハマるお店だと思います。

チャーシューは、時間帯やタイミングによって大きさや厚さにばらつきがあると思います。
経験上、お昼の方がチャーシューのボリュームがあるような気がします。
今回も大満足でした！

━【店舗情報】━━━━━━━━━━━━━━━━━
◾️藤味亭（ふじみてい）
◾️住所…愛知県名古屋市中区富士見町15-21
◾️電話…052-321-2835
◾️営業時間…11:00〜14:00、17:30〜21:00
◾️※スープが無くなり次第終了
◾️定休日 …日曜日、祝日の夜
◾️最寄駅… 地下鉄名城線東別院駅1番出口より徒歩5分(315m)
◾️駐車場…✖️なし
(※近隣にコインパーキング有り)
◾️並び…無し (ランチタイムや週末は混雑が予想されます。)
◾️スープ…好来系 (豚骨、鶏ガラ、野菜スー)味噌・あっさり
◾️麺…中太ストレート
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

・味噌チャーシューめん1080円・大盛り 100円

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・味噌チャーシューめん1080円・大盛り 100円

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・味噌チャーシューめん1080円・大盛り 100円

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・味噌チャーシューめん1080円・大盛り 100円

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・味噌チャーシューめん1080円・大盛り 100円

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・味噌チャーシューめん1080円・大盛り 100円

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・味噌チャーシューめん1080円・大盛り 100円

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・味噌チャーシューめん1080円・大盛り 100円

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卓上の調味料

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メニュー

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店内

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営業時間の案内

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外観

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外観

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2020/02/14 更新

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