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高味園新高円寺、高円寺、南阿佐ケ谷/台湾料理、餃子、中華料理
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夜の点数:4.0
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¥2,000~¥2,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク 3.0
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[ 料理・味5.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク3.0 ]
これは美味しい、北京正宗炸酱面!
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2026/02/06 更新
遂に東京で巡り会いました、本場北京の炸酱面!
炸酱面は北京発祥の麺料理ですが、日本でオリジナルの味を出しているお店をなかなか見つけることができずにいました。
今回、ガチ中華のSNSグループで情報をいただき、ここ新高円寺の「高味園」へ。北京人の老板と台湾人の老板娘が営む小さなお店です。
メニューには、宮保鶏丁などの大陸の料理に加え、台湾料理も仲良く並びます。
ここは迷わず炸酱面、そして宮保鶏丁をお願いします。
ここの炸酱面は手打ちの麺に肉味噌がかかる、あの前門大街で食べたそのままの味わいでした。
もう一品の宮保鶏丁も絶品、これから通ってしまいそうです。ご馳走様でした!