「ラーメン」で検索しました。
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暑い夏の日、銀座でランチを食べ損ねてやってきたのがここ「元楽」。 最初は冷やし麺目当てでしたが、やはりここは濃厚な元らーめんを。 おっと、半ぶためしのセットもあるじゃないですか。 食券を買って店員さんに渡して、待つこと5分でやって来ます。 元らーめんは醤油味ですが、背脂がコッテリ浮いています。スープを飲むのは危険が危ないです。 ぶためしはタレと胡麻油を回しかけていただきます。どちらも禁断の味ですが、あっという間に完食です。 頻繁に行くと自分がぶためしになるので要注意ですね。 ご馳走様でした。
2025/08訪問
1回
新橋のお昼時、「かおりひめ」で瀬戸内料理、手軽に吉牛、はたまた地下に潜って「直久」でラーメンかと迷いながら歩いていると、目に入ったのがこちら「天鳳」の看板。 そうそう、和歌山ラーメンがありましたね、と即決して入店。 和歌山ラーメン、大阪に住んでいた時に「井出商店」にお邪魔して以来かもしれません。 和歌山ラーメンといえば鰹節の効いた豚骨醤油、美味しいんですが東京ではあまり見かけないんですよね。 ここ「天鳳」、看板に「シュウマイとラーメン」とあり、シュウマイもウリのようなので一緒に頼みます。 程なく運ばれてきたラーメンとシュウマイ、ラーメンは鰹の香りが濃厚でたまりません。麺にスープを十分絡ませて、スープの味を堪能します。 シュウマイもプリプリ、蒸し立てです。 あっという間に完食ですが、ラーメンは単体だと少し物足りないので、大盛りにするかシュウマイとセットで量的にはちょうどいいかもしれません。 ご馳走様でした。
2025/07訪問
1回
北海道マラソンを完走して時間は午後1時の大通公園。 お昼を食べようとラーメン屋さんを探しますが、そういえば「味の三平」に行ったことがないな、と訪問 文具屋さんのビルの5階にあります。 お店に着くと待ちが7人ほど。ラーメン屋さんだし開店早いよな、と思って待ち席に座ると注文を聞かれます。 ここは元祖味噌ラーメンをお願いして待つこと10分、席が空いて通されます。 他のお客さんはシュウマイも頼んでいる人が多くて、しまったなと思いますが後の祭り。大人しくラーメンを待ちます。 到着したラーメン、味噌スープの中にひき肉ともやしが浮いています。 ラーメンにひき肉は珍しいな、と思いつつスープを啜ると、ちょっとおとなしい味わいです。やや淡白です。 半分くらい麺を食べてから、備えつけの辛味噌を投入すると味は一変。最後まで完食です。 ご馳走様でした!
2025/08訪問
1回
ガンコ親父の営む、穴場の牛タン屋さんです!