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安定の「住よし」、やはり在来線ホームがおすすめ
2025/09訪問
1回
小布施見にマラソンの前泊で長野市へ。どこかで信州そばでもと思いますが、駅ナカは「草笛」も「みよ田」も長蛇の列、「油や」も待ちがついていて初めてこちらの「小木曽製粉所」へ。 こちらも空き待ちの人はいましたが10分ほどで席に通されます。 一人飲みなので、こちらの「そば屋におまかせ」コースに惹かれていたというのもあります。私もそのコースを注文し、日本酒を片手にしばし待ちます。 周りを見ていると、どうも半分くらいはこのコースを注文しているようです。 お通しで日本酒をやっていると、程よい間隔で馬刺し、陶板焼き、天ぷらと運ばれてきます。味もよく、分量も程よいです。 気分良くなってきたところでお蕎麦が登場です。普通にもり一枚の分量で、男性でちょうどいいくらい、女性だと少し多いかもしれません。 それにしても、信州のお蕎麦は本当に当たり外れがなく、どこのお蕎麦も美味しいですね。 あっという間に完食です。この「そば屋におまかせ」コース、まあ県外の人向けなんでしょうが、程よく料理とお蕎麦が楽しめて味も分量もよかったです。ご馳走様でした。
2025/07訪問
1回
ガンコ親父の営む、穴場の牛タン屋さんです!