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食べログ イタリアン WEST 百名店 2025 選出店
家庭裁判所前、白島（広電）、縮景園前/イタリアン、ピザ
繁々と通いたくなるレパートリー
2023/09訪問
1回
京橋の雑居ビルの二階に陣取り創作力の高い一品が楽しめました。 椎茸にふきのとう味噌を乗せたり、ヨーグルトの様なピータン豆腐、低温調理の焼豚、表面を軽く焼いたフカヒレ等々 ただし、〆に麻婆丼とねぎラーメンが続くのは如何なものかと。コースの構成次第で、もっと素晴らしいお店になるのではと思いました。
2023/02訪問
1回
本店とは明らかに飲み口は違いますが、十分美味しかったです。
2022/09訪問
1回
1回
評価順
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宮島口にあるのに昼夜予約で満席 広島競艇場の真向かい少し奥にあります。 アオサ茶碗蒸し 里芋with酒粕スープ さよりカルパッチョ 赤貝マリネ 真鯛ポワレ 猪のつくね 生牡蠣とゆずのジュレ和え 鴨のロティ 前半、食材は純日本で調理方法フレンチ。 後半はバリバリのフレンチ。 ワインペアリングでお願いしましたが、概ね飲み合わせ良く頂きました。 因みにペアリング代は税込11,000円でしたが、相当に飲ませられるので覚悟して下さいw 間違い無く予約の取れるうちに来ることをお勧めします。