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夜の点数：4.5
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￥3,000～￥3,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク 4.5
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.5
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク4.5 ］
ホールスタッフのサービスが気持ち良い、美味くてリーズナブルな庶民的なお店。
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麻婆豆腐
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豆苗炒め
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揚げ茄子山椒
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イカとセロリ炒め
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小籠包
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生ビールと辛ピーナッツ（サービス）
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ホッピーセット
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紹興酒3年
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外観
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2025/09/16 更新
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関内桜通り沿いにある当店、今日は近くの官公庁職員の宴席だろうか満席の活況を呈していた。
サイトにもあるように、当店の料理は横浜中華街有名店の総料理長が監修しているとある。
店内のPOPを見ると、その有名店はどうやら重慶飯店ではと思われる。言うまでもなく、四川料理の老舗だ。
店内は四角いテーブル席のみ。
生ビールで乾杯の後、注文は麻婆豆腐、豆苗炒め、揚げ茄子山椒。
看板メニューの一つであろう麻婆豆腐、今まで食べた中でも指折りの美味しさだ。辛み苦手の私だが程良い。どちらかと言うと花山椒の香りが強く、奥に甘みを感じるのも良い。
シャキシャキ感を残した豆苗炒めも素晴らしい。
揚げ茄子山椒は少し塩みがほしい。
ドリンクをホッピーに替える。中華料理店では珍しい。グラスが空くとドリンクを促されるが嫌な感じではない。
続いて、イカとセロリ炒めと小籠包。前者のイカの柔らかさと野菜の炒め加減は見事。
ホールスタッフのサービス。今日は3名体制でストレスなし。目配りが効いていて、下げ膳や小皿追加など問題ない。
中華街が完全に観光地化し地元民があまり訪ねることがなくなった今、このようなお店は大切にしたい。