「カフェ」で検索しました。
1~20 件を表示 / 全 115 件
プリン かぼちゃケーキ ブレンドコーヒー 北見市川東にある喫茶店ですね〜ちなみに店名はツンドクシャと読むそうです 中に入るとまぁ素敵な雰囲気だこと! 昭和な香りのするアイテムがたくさん飾られたレトロな店内、お店の人の手作り雑貨なども販売されていますね コーヒーとプリンを頂きます! 大好きなレトロっぽいプリン!カラメルは苦味控えめで食べやすさのお味ですね〜とても美味しいです コーヒーも挽きたてドリップしたてで美味しいですよ、豆は聞きそびれちゃったけどちゃんと良いお店のものを使ってる感じがしました 一緒に来た家族が食べてたかぼちゃケーキもひとくち、かぼちゃの自然な味を活かした甘さ控えめですね〜こちらもとても美味しいですよ これはとても良いお店を知りましたね〜美味しいし雰囲気も良いし、ぜひまた行きたいです!
2025/08訪問
1回
帯広の森 クロワッサン カフェオレ 六花亭の帯広本店まで来ました〜 六花亭のお菓子を買いたいだけならここに限らず帯広や音更などあちこちで買える場所はあるのですがわざわざ本店に来る理由はやはり喫茶室ですね! 帯広の森というパンケーキを頂きました! ふわふわのスフレタイプで上からシロップと生クリームをたっぷりかけて食べると最高ですね〜 焼きたてのクロワッサンも追加で頂きましたが熱々サクサクでこれまた素晴らしい! 帯広の森はたしか帯広本店でしか食べられないんだったかな、ちょっと確認不足で他にも食べられるお店あるかもです…間違ってたら申し訳ないです 相変わらず美味しいなぁ〜また何度でも食べに行きたい絶品です!
2025/08訪問
1回
チョコモンブラン 栗モンブラン ティラミスモンブラン ホワイトチョコモンブラン 北見から日帰り旅行で帯広です 目当ての花手水を見に帯広神社へ夏詣、その後神社前の通り沿いを1kmほど行った辺りにあるこちらのケーキ屋さんへ! 帯広はスイーツの国なので旅行で来るたびにお菓子買うのが楽しみのひとつなんですよね〜 モンブラン系の品揃えが豊富で特にチョコモンブランが人気商品のようで気になっておりました〜もちろんこれは買い! チョコモンブランに栗のモンブラン、それとティラミスやホワイトチョコですね〜家に帰ったらさっそく頂きました! チョコモンブランとっても美味しいです! 濃厚なチョコ感なのにくどさがないんですよね〜食べ飽きしない美味しいチョコですよ 家族が食べた栗モンブランもとても好評でした〜家族はこれが一番好きとの感想、他のも少しずつ分けながら頂きましたがどれもとても美味しかったです! 支払いはキャッシュレス可なのとJAF会員カードがあるとちょっと特典ありですよ
2025/08訪問
1回
Tomo's ブレンド 音更町にあるコーヒーの豆売り専門店、木野大通りから高台の方へ向かった先にある閑静な住宅街の中にありましたよ ご主人の趣味が色濃く表されたような色々なものが飾られた店内とカウンターの向こうには存在感のある焙煎機 かなりたくさんの豆を取り揃えているようなのですが多すぎて迷っちゃったので結局お店の名を冠した看板ブレンドを注文しました なんと注文を受けてから豆を焼き始めるとのこと! 焙煎機の最小容量の関係で豆は300グラムからの購入となり、地元の慣れたお客さんは電話で予約してから買いに来るようですよ 豆が焼けるのを待つ間にご主人に同じブレンドの豆でコーヒーを淹れてもらいました〜どっしり深めの苦味とコクのコーヒーです ホットコーヒーで通常500円、豆購入の人には300円で淹れてもらえますよ!(2025.7現在) 焼きたてのコーヒー豆さっそく家で開封、テカテカの美味しそうな深煎りですよ〜濃いめに淹れて音更で買ったパンと一緒に頂きました! コーヒー好きな人にぜひお勧めしたいとても良いお店を知りました!
2025/07訪問
1回
ソフトクリーム(とよとみミルク) 稚内まで観光してきた帰り、少しずつ南下しながら豊富温泉に立ち寄ろうとした際に道沿いで見かけたお店です 可愛らしい店構えとソフトクリームのオブジェに惹かれて入店! カフェと雑貨屋さんを兼ね合わせたお店のようですね ソフトクリームのほかシェイクやハンバーガーなども食べられるようですよ〜どれも美味しそう! とよとみミルクのソフトクリームいただきました! ここのソフトクリームめちゃくちゃ美味しいですね、とっても濃厚リッチなクリームだけど甘さはぎりぎりまで抑えて牛乳の風味がガツンときます 今まで食べた中でも屈指の美味しさのソフトクリームでした〜立ち寄ってよかった!
2025/06訪問
1回
ソフトクリーム 焼き菓子いろいろ 稚内にある洋菓子屋さんですね ここに来る前に立ち寄ったルシーダコーヒーロースターという姉妹店でコーヒー豆を買ってきたのでせっかくだからとこちらのお店にもやってきた次第です 数日かけて帰る予定の観光客の身なので生菓子は泣く泣く断念…ケーキも美味しそうでしたよ〜食べたかったなぁ! 今回は常温で持ち帰れる焼き菓子とその場で食べるソフトクリームを頂きましたよ ソフトクリームはなめらかリッチな舌触りだけど後味すっきりでとても美味しいですね〜 焼き菓子はマドレーヌやショートブレッドなどもとても美味しいですが一番気に入ったのがフィナンシェですね、これはめちゃくちゃ美味しいですよ! 初めて来た街ですが稚内にもこんなに美味しいお菓子屋さんがあるんですね〜!
2025/06訪問
1回
ぬかにしんのバジルマヨピザ しまえながのアイス大福 コーヒー(深煎り) 斜里町にある陶芸カフェ、古民家を改装した趣深い素敵な店内でお店の人達は感じ良くとても居心地の良い空間です カレーやドリアなど魅力的なメニューばかりですが今回は旬のピザなるものを…この日に提供して頂いたのは糠漬けにした塩気のあるニシンを使ったピザ! 薪窯で焼いたピザはとても美味しいですね〜ニシンをアンチョビ代わりにしたとのことでそんな使い方があるのかと目から鱗、これとても大好きな味です シマエナガに見立てたアイス大福とコーヒーのセットも注文しました もう映えっ映えの可愛いシマエナガ、食べるのがま〜勿体ないこと! コーヒーは陶器の手作りドリップ器具で濃いめに淹れてもらえます、はぜや珈琲さんの豆を使っているそうなのでもちろん美味しいですよ! 料理は美味しくて素晴らしいしお店の雰囲気も良くとても良いお店に出会えました〜 またぜひリピートしたいですね!
2025/04訪問
1回
ペルー 深煎り 個人的にイチオシの遠軽のコーヒー豆屋さんリピートです 前回は水出し珈琲をイートインで頂きましたが今回は豆を購入してきましたよ 家に帰ってさっそくドリップ! てかてか美味しそうな光沢で綺麗な形の粒、淹れてみると酸味は無くすっきり感が強い苦味でクセのない飲みやすい深煎り珈琲でした! 水出しアイスコーヒー 遠軽の中心部少しはずれにある民家を改装した自家焙煎の珈琲屋さんです 豆売りがメインのようですが店内で飲めるスペースも少なめながら用意されていました 窓から立派なお庭を眺めながら水出しコーヒーを頂きました、苦いだけではなく豆そのものが持つ美味しい酸味も微かに感じるバランスがとても良い美味しいコーヒーでした! ぜひまたリピートしたいですね〜 気まぐれスイーツなるものも気になるし、豆も買いに行きたいです!
2024/08訪問
2回
grand-jete'プリン ウインナーコーヒー ショートケーキ スワンシュー 以前ここのパフェを食べたらとても美味しくて、また行きたいとずっと思っていたお気に入りのカフェ 先日SNSで見かけたプリンがとても美味しそうで気になったので食べに行ってみることにしましたよ 相変わらずおしゃれで可愛らしい店内 手作りのガラス細工の雑貨店も兼ねており奥様がガラス細工、旦那様がパティシエとして腕を振るうお店です 現在お店を移転する準備を進めており、具体的な場所はまだ非公表のようですが来年の7月に新しい場所でオープンする予定とのことです さて気になってたプリン、1日5皿限定は知らなかった…まだ残ってて良かった〜無事に注文できましたよ 飲み物は純生クリームを乗せたウインナーコーヒー 一緒に来た家族は人気商品のスワンシューをチョイス 見事な映えの皿盛りプリンで見ただけで美味しいとわかるやつ! レトロなかためプリンの上にバニラアイス、ナッツが散りばめられ生クリームも添えられカラメルソースたっぷり プリンにしてはちょっとお高めかなと思ったけど充分に値する絶品プリンですね〜めっちゃ美味しい! 温められたカラメルソースを上からかけるとアイスが程よく溶けてバニラの香りも立ってきますね〜 最近はあちこちの喫茶店などでプリン食べるようになりましたが過去いちばんと言っていいくらい素晴らしいプリンでした…! コーヒーも生クリームたっぷりで贅沢なお味〜苦味のあるブレンドと甘いものがよく合います 家族が食べてたスワンシューも可愛くて美味しいと好評! ケーキをいくつかテイクアウトして家でも頂きましたが本当にどれも美味しくて素晴らしいケーキでしたよ〜ごちそうさまでした! grand-jete'パフェ ホットコーヒー 美幌峠を下り弟子屈方面へ移動中に以前から気になっていたおしゃれみのあるカフェに立ち寄りました 場所は243号線沿いで和琴半島へ入る交差点を少し過ぎたあたりですかね〜たしか以前はぽんとというレストランだった建物ですね 現在はガラス細工の雑貨とパフェやケーキなどのスイーツがメインのカフェとなっており、レストランのような食事ができるお店ではないという旨の注意書きが入り口に貼ってあるので要注意ですね 店内もとてもおしゃれでとても良い雰囲気! たくさんのガラス細工が並べられて綺麗な売り場とインテリアのセンスも良いカフェスペース、ショーケースにケーキが並んでおりイートインもテイクアウトも可能みたい ケーキもパフェもどれも見るからに本格的ですがご主人は本職のパティシエさんなのでしょうかね? パフェとコーヒーをいただきます! 綺麗なブルーのシュクレフィレがてっぺんに刺さるとても素晴らしい盛り付けの映えパフェですねー! ミルクアイスとイチゴアイスとベリーソースに植物性ではないちゃんとした生クリームのホイップ、サクッとしたマカロンのアクセント、底にミント味のクリームで最後はさっぱり! とても見事なパフェで大満足です! コーヒーはクレマが浮いていたのでたぶんマシン抽出かな、どっしりコク深めですが苦いだけではない上品な酸味もほんのり感じる美味しいコーヒーでした! いやーここまでクオリティ高いスイーツが頂けるとは…お店の人もとても感じ良くて接客が丁寧なのも嬉しかったですね、ぜひぜひまた訪れたいお店ですね〜 美味しかったです〜ごちそうさまでした!
2025/12訪問
2回
ゴーダチーズハンバーグと牛乳 興部町の牧場ノースプレインファームさんの直営店ですね 実は子どもの時から親に連れられてたびたび訪れることがあったお店で、このお店で牛乳を飲むのをとても楽しみにしていた思い出がありました 牛乳やチーズ、ソフトクリームなどの乳製品やお菓子はもちろんソーセージなど肉加工品も色々売っていますし近隣の生産者さん提供の商品も色々ありますね レストランのスペースも兼ねており、ちょうどお昼時だったのでこちらでランチです メニューはハンバーグが中心のようですね 今回はハンバーグにゴーダチーズたっぷりで頂きます!もちろん牛乳も付けますよ! ハンバーグおいしいですね〜つなぎを最小限にしているのかな、お肉らしいジューシー感がしっかりしていて思ったより肉肉しさのあるハンバーグです チーズも勿論とてもおいしい! 付け合わせのパンにはバターも付いてくるのが嬉しいポイント、ライスも選べますが個人的にはパンをお勧めしたいかな ランチタイムのサービスにヨーグルトも付いてきたので牛乳、チーズ、バター、ヨーグルトの代表的な乳製品をひとつのランチでまとめてコンプリートしちゃいました! とにかく牛乳が好きな方には絶対に来てみてほしいお店ですよ〜美味しかったです!
1回
ポルチーニ茸とパンチェッタのスパゲッティのCセット ずっと気になってたイタリアンのお店です こちらのような本格的なイタリアンのお店というもの自体ほとんど行ったことがなく少々緊張気味でしたがお店の方に親切に案内して頂けて有り難かったです おすすめメニューからポルチーニ茸とパンチェッタのスパゲッティをチョイス、それとCセット(パン、スープ、サラダ、デザート、コーヒー)もつけてもらいました 意外と塩気は優しいけどきのこの香りとパンチェッタの旨味がとても濃厚で美味しいスパゲッティですね〜こんなに美味しいパスタ初めて食べたってくらい感動しました〜 付け合わせのスープはカボチャのポタージュでこちらもすごく気に入りました、おいしい! デザートのパンナコッタも美味しかったし、Cセットおすすめですね! ちょっと贅沢なランチとなりましたが思い切って来てみて本当に良かった〜とても美味しかったです!
2024/01訪問
1回
ハンドドリップコーヒー(ケニア) 濃厚チーズケーキ 津別町で美味しいコーヒーが頂けるカフェリピートです! 前回はティラミスを食べたんですね、あれもとても美味しかったですが今回はもうひとつ気になっていたチーズケーキを注文しました こちらも映える盛り付けですばらしき〜! ほろっと崩れてしっとり溶けるような穏やかな甘さのチーズケーキとっても美味しいです! 一緒に注文したコーヒーはケニアの中煎り、苦味の中に微かに甘酸っぱさも感じる美味しいコーヒーでした! 前回来たときよりも目立つ看板が増えてたり調度品も増えてたりでパワーアップしてさらに素敵なお店になっておりましたね〜 2階のスペースを利用させていただきましたがとても快適にくつろぐことができました! 大人のティラミスとハンドドリップコーヒー 古い農機具屋さんの建物をリノベーションしたカフェです 前身の農機具屋さんの看板がそのまま残されているのと現在のカフェの看板がそれらより目立ちにくい外観のため、遠目からだと少しわかりにくいので初めての方は探す際に要注意です(汗 ちなみに道路を跨いだ向かいに駐車スペースがありましたよ 中に入ると調度品も非常に凝っていてとても良い雰囲気のおしゃれ店内、席を決めたらこちらからレジへ赴き前払いで注文するスタイルです、支払いは現金のみのようでした 今回は大人のティラミスなるデザート、それとハンドドリップコーヒーを合わせて注文 コーヒーは自家焙煎で数種類のラインナップから好きな豆を選べました、甘いものと合わせていただくのでちょっと苦めにしようかな〜中深煎りの豆にしましょう ティラミスとてもおしゃれな盛り付けです、そして味もとても美味しい! 甘さは程よく抑えられていてくどさのないさっぱりめの口当たりでスポンジもそれほど苦味は強くなく、大人のティラミスとは書いてありますがけっこう食べやすい味かなという印象でした コーヒーも深めで苦味はありますがこちらも飲みやすさ重視のさっぱりめな印象の美味しいコーヒーです。 大多数の人にはちょうど良さそうですが個人的にもうちょっと濃いめだとさらに満足かも…注文の際にコーヒーの濃さの指定とかできないか聞いてみればよかったなぁ(汗 他のデザートもすごく気になるラインナップ、チーズケーキとかもあったのでまた今度食べに来たいなぁ とても良いお店でした!
2025/01訪問
2回
チキンステーキきのこクリームソース&プリン チミケップホテルのシェフが監修したお料理が食べられるとのことで以前からすごく気になっていたお店です ネットで調べても一時期閉店してたりあまり更新されていなかったりで現在営業してるのか分かりにくかったのですが直接現地に赴いたら営業されていたのでいざ入店 メニューは5種類ほどのランチプレートとカツカレーなどがありました(メニュー表の写真撮り忘れてました… あとはプリンなどのデザートといったところでしょうか ランチプレートは油淋鶏やチキンステーキ、ジンギスカンといったラインナップで今回はチキンステーキのきのこクリームソースをプリン追加で注文しました やってきたお料理はチキンの他たっぷりの野菜とポテトサラダ、じゃがいものコロッケ、ミニたまねぎがごろっと入ったスープが付いて思った以上にしっかりしています、盛り付けも良いので見栄えもバッチリ そしてどれもとても美味しいです! 生野菜にはドレッシングの酸味が効いてフレンチの前菜的な役目をしっかり果たしているしポテトとコロッケも美味しいです チキンは皮がパリパリでこちらも完璧な仕上がり、ソースの濃厚なきのこの香りがたまりません! スープはたまねぎの甘味がすごく引き出されていてこんなに美味しいスープは初めてですね〜感動の美味しさです! プリンは優しい甘さのとろとろ系、カラメルは苦味抑えめの食べやすいプリンでこちらもとても美味しいです 写真で想像してたよりしっかりボリュームありましたね〜軽食くらいの気持ちで来てたのですがすっかりお腹いっぱいになりました! メニューはどうも頻繁に刷新しているようなので次に来ることがあればまた違うラインナップになってるかもしれないです ここまで素晴らしい料理に出会えるとは…本当に来てよかったです
2023/04訪問
1回
ハンバーグ・きのこと卵のシチュー仕立て ホットコーヒー 北見市のおしゃれカフェレストラン、家族も連れて久しぶりのリピートです メニューはハンバーグやナポリタンなどがメインで6種類ほどのセットの中からチョイス 前回のときはドリンクも含んだセットだったと思いましたが今回はドリンクは別になりデザートとサラダのみセットになってましたね、ホットコーヒーを追加でつけてもらうことにしましたよ まずはサラダが運ばれますがとても綺麗な盛り付けの映えサラダで食欲とテンションぐんぐん上がります スキレットの中にハンバーグときのこと半熟卵!そしてぐつぐつデミグラスソース〜美味しいなぁ! 上品というか優しめな味で誰でも食べやすいですがインパクトも弱めなのでガツンとくる味が好きな人には物足りなく感じるかも? そしてこのお店のランチもうひとつのイチオシがデザートのプリン! ランチのセットでついてくるデザートと思えないほど見事なパフェみのあるプリンでこれが目当てでランチ食べにくる人もきっと多いんじゃないでしょうかね〜 このプリンのおかげでこのランチ全体のお値段がこの内容なら決して高くはないよねと思わせてくれますよ コーヒーは北見市のアラビカ珈琲店から提供とのことであのお店らしいスモーキーでキレのある苦味が特徴のコーヒーですね〜淹れたて美味しいですよ、私もよく豆を買いに行くお気に入りコーヒー屋さんです デミグラスソースがもっとどっしり深みのある色と味だとさらに好みではありますが料理もサラダもそしてデザートも全体的に満足度たかくてよきよきです 美味しいランチでした〜! ランチで初来店です! 以前から料理が美味しそうで気になっていました、パフェが食べたいな〜と思ってたのですがどうやらランチタイムでは4種類のセットメニューのみでパフェなどは注文出来ないようですざんねん(汗 気を取り直して焼きチーズハンバーグカレーを注文、サラダとドリンク、デザートのプリンが付いたランチセットですね〜 石焼ビビンバみたいな器に盛られたカレー、たっぷりのチーズとほぼ器の内径と同じくらいの大きなハンバーグが贅沢で食べ応えバッチリです、カレーは辛さはありませんがチーズのコクと合わさって美味しいです サラダの美しい盛り付けも必見です、食べる前から美味しいし食べても美味しい素晴らしいです! 今回いちばん驚いたのがデザートのプリン、完全に単品で注文するタイプのプリンです。これがセットメニューに組み込まれてるとは… メニューを最初に見たときにちょっとお値段高めかな?と思っていましたがこのレベルのデザートを出されてはとても高いなんて言えませんね〜素晴らしいコスパのランチでした!
2025/11訪問
2回
ミルクソフトクリーム&ピスタチオジェラート ソフトクリーム以前と見た目が少し変わったかな? 丸っこいソフトになっておしゃれ感がアップしましたね〜 味はたいへんに濃厚なめらか、個人的に今まで食べたどのソフトよりも好きな味です! ジェラートは新発売のピスタチオ、以前は抹茶ピスタチオというフレーバーを頂きましたがそれと比べるとナッツのごろごろ感は抑えめにより食べやすい舌触りになったかな シンプルにピスタチオの味と香りと濃厚なミルク感でとても美味しいです ソフトクリームがすごく美味しくなってて感動しました〜牛乳もテイクアウトでごちそうさまでした! 前に来た時から1年近くも間が空いてしまいましたが久しぶりにジェラートを食べに行きました! ミルクと抹茶ピスタチオのダブルをチョイス、やっぱり美味しいですね〜本当はもっと頻繁に通いたいのですが佐呂間はなかなか来る機会がないので立地の悪さがこのお店最大のネックかもしれませんね(汗 牛乳とプリンもテイクアウトしました!たいへん貴重なジャージー牛乳、家に帰ってからとても美味しくいただきました! 佐呂間町にジャージー牛乳専門店ができたと聞いてさっそく行ってきました! 開店直後にお伺いしたのにすでに大行列が…人気の高さが窺えますね〜 牛乳とソフトクリームが買えるのは事前に知っていたのですが他にもプリンやロールケーキなんかもありますね、今回は牛乳とプリン、ロールケーキそしてアイスをチョイス! 家まで持ち帰れないアイスだけその場で頂きました〜ジェラートの上にソフトクリームが乗っているありそうで意外と見かけない面白アイスです!ジェラートは抹茶ピスタチオにしましたがこれはなかなか美味しい〜ピスタチオが程よくゴロゴロ入っていて食感と香りのアクセントになって素晴らしいです! 牛乳はもちろん他のスイーツもなかなかクオリティ高くて驚きました、なんというか牧場ブランドが作るそれよりも洋菓子屋さんで食べる味に近い気がします。本職のパティシエさんでもいらっしゃるのかな? プリンはとろっとイマドキっぽい感じ、ロールケーキはバタークリームのような少し固めの濃厚な味わいです。 いやーどれも美味しかったです、リピート決定ですね〜ごちそうさま!
2023/04訪問
3回
日替わりケーキ 田口牧場の放牧牛乳 雄武町にある牧場直営のカフェですね オープンは2022年12月とのことでもう少しで3年のわりと新しめ、中に入ると今どきモダンで綺麗な店内 お店の方もお若そうな人ですね〜ひとりで切り盛りしてらっしゃるのかしら やはり牧場直営のお店なので牛乳はぜひ飲んでみたいところ、それに合わせるのは日替わりケーキ! 瓶に入った牛乳がやってきました、牛乳好きが悦ぶツボをわかってますね〜すばらしき! 冬になり味も濃くなってきた美味しい牛乳ですね〜この瓶牛乳そのものは販売しないのかな 日替わりケーキのほう、今回はチーズケーキのようですね しかも色々工夫を感じる面白いチーズケーキですよ、上にはりんごが乗って下の土台には洋酒が効かせてあり上から下から香りのグラデーションがチーズクリームに乗ってきます、とても美味しいなぁこのケーキ! いやー思った以上に美味しいケーキが出てきて驚きました 全部お店の方の手作りなんですね〜すごいなぁ なんでも製菓学校を出たあとフレンチのお店で働いてたとのことでなるほどちゃんと勉強と修行もしてきた人なんだなぁ 接客も笑顔できちんとしてて気持ちよく食事できましたよ、これは人気店になるのも頷けるなと思う良いお店でした 雄武町まで行くのがちょっと大変なのとお支払いは現金のみな点だけご注意ですね
2025/11訪問
1回
今月のストレート(ケニア) /とくのう 珈琲屋のかためのプリン 釧路で美味しい自家焙煎のコーヒーが頂ける深焼珈琲専門店とのことでずっと気になっていたお店 古き良きレトロ喫茶店みのある店内、メニューはコーヒー系のドリンクがメインでデザートなども少々ある感じですかね 月替わりのコーヒーがちょうど私の大好きなケニアの豆でしたので、これとかためのプリンなるものを注文します コーヒーは豆の量や抽出量で細かく濃度が分かれ、とくのう、きわみ、エキスなどネーミングもユニーク 最高濃度のエキスちょっと気になるけどまずはとくのうあたりで様子見してみようかな…これでも1杯に25グラムも豆を使うのでまぁまぁ規格外な濃さの予感 ドリップを始めるご主人、ポットからポタポタとゆっくり点滴ネルドリップ…私も思わず息を飲む静かで緊張感ある光景でとても声をかけられる雰囲気でなかったので奥様?らしき女性スタッフに声をかけ撮影の許可を頂きました 私は動画でしか見たことがないのですがネルドリップ好きの間では伝説的な存在の大坊珈琲店の淹れ方にも似てる気がします 点滴はやがて細い糸に変わり少しずつお湯を太くしながら仕上げて完成! さっそくコーヒーを頂きますとなんと飲みやすいこと! 25グラムも豆を使っていて相当に濃厚ではあるのですが思った以上に苦味もマイルドでなんなら深煎りならではの奥深い甘味さえ感じられ美味しく飲めちゃいますね お湯を80℃まで下げて淹れているとのことなのでこれがポイントなのかな〜たしかに結構ぬるめなんです 舌の上でビターチョコを溶かすようにコーヒーちびちび飲みながらプリンも頂きますよ 大好きなレトロかためプリン! 甘さもちょうどよくカラメルは苦味控えめの食べやすいお味で美味しいですよ! いや〜とても楽しい時間を過ごせました ドリップの様子を見るだけでもコーヒー好きとしてはたまらない時間でしたね〜豆もテイクアウトしてきたのでさっそく家でも淹れて飲んでみよう、テカテカで美味しそうな深煎り豆です 道東でここまでのレベルのコーヒーを出せるお店を私はまだ知らないのでガチめにコーヒー好きな方はぜひ行ってみてほしいお店です、私もぜひまたリピートしたい!