外食ダイエッターさんが投稿した寿司 はせ川 心斎橋本店(大阪/心斎橋)の口コミ詳細

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寿司 はせ川 心斎橋本店心斎橋、長堀橋、四ツ橋/寿司、鍋、海鮮

1

  • 夜の点数:4.1

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.2
      • |雰囲気 4.2
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2021/01 訪問

  • 夜の点数:4.1

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.2
    • | 雰囲気4.2
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥15,000~¥19,999
    / 1人

お料理に拘りと遊び心が融合したお鮨を堪能

今日は友人とお寿司たべよーって事で、ずっと気になっていた、はせ川心斎橋本店に行ってきました!

今日は季節の懐石「今昔」!楽しみ(*^^*)
お品書き見るだけでワクワク( ´ ▽ ` )

さて、前菜は可愛い丸こい器に二段になった祝膳。
まだお正月の雰囲気を残した子持ち昆布や田作り黒豆など、一つ一つが存在感あるー♪

次はお椀物で白玉。中に甘鯛が入っていて透かし大根が綺麗にはえます。

ミニ恵方巻きがきました。見た目も可愛い♡

そしてお造り!ドドーン、これ1人分?w
もうね、車海老、お刺身どれもプリプリです!

次がびっくり(´⊙ω⊙`)
蟹を雪にみたてたクエの焼き物
周りには雪だるまや冬をイメージする飾りが!
もちろん食べれますw

蒸し物は海老芋東寺蒸し
湯葉で里芋と海老を包んでて、どんどん旨味が広がります。

松坂牛のサーロイン
盛り付けは洋風なので、気分が変わって新鮮!
サーロインめっちゃ柔らかい!マスタードがさっぱり相性かいいです^_^

酢の物はナマコみぞれ和え、ほうれん草、帆立
さっぱりしてお口のなかもリセットです\(^o^)/

さて、今からいよいよお寿司ですよー
ぜんぶシャリこまにしていただきました^_^
赤だしもこのタイミングでいただきますー

三つ編みになってる小肌ーw
真鯛、蒸しあわび♡、雲丹、いくらときて
変わり種の鰻クリームチーズ巻き

のどぐろー(*≧∀≦*)やばい!美味しすぎ!
そしてとどめの大トロー!甘ーい

最後のデザート
宝牧場の生搾りソフトクリーム
シャーベットとソフトクリームの中間のような食べごごち♡さっぱりして、どんどん食べれちゃう(≧∀≦)

味はもとより、見た目も楽しくて、お店の方とお話しながら楽しくいただきましたー

季節によってメニューも変わりますが、
お店にお好みや量の相談も気軽にできるので、
臨機応変に対応していただけるそうです^_^

また行きたいと思います(*^o^*)
ご馳走さまでしたー


2021/01/20 更新

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