Beer時々焼酎さんが投稿した鱒の寿し まつ川(富山/丸の内)の口コミ詳細

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Beer時々焼酎

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Beer時々焼酎 (50代前半・男性・福島県) 認証済

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鱒の寿し まつ川大手モール、国際会議場前、丸の内/寿司、郷土料理、弁当

2

  • 昼の点数:3.6

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.2
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 3.2
      • |酒・ドリンク -
2回目

2020/11 訪問

  • 昼の点数:3.6

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.2
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

あ~~~っ!

やっぱり美味い!
大丸にも出店したとか?

店舗を増やしても、このクオリティは頑なに守ってしいと願います。

2020/12/12 更新

1回目

2019/11 訪問

  • 昼の点数:3.6

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.2
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

小林さんから、まつ川さんへ

何かと縁のある富山です。
ほたるいか、かまぼこ、昆布〆、、、
大好きなご当地肴はたくさんありますが、鱒の寿司も忘れてはいけません。

富山市内にある多くの鱒の寿司の名店の中でも、ず~~~っと昔から贔屓にしていたのは小林鱒寿し店でした。しかし、何年前でしょうか?閉店してしまいました。

その後、いろいろなお店の一品を食べてみましたが、現時点でmy no.1はコチラ、まつ川さんです。

個人的には、しっかり酢〆した鱒よりもレアな鱒が好きです。
まつ川さんのそれは、超レア!
甘み、風味、しっとり感。全てがドストライクです。

そして米も美味しい。
炊き加減も酢加減も申し分なしです。

何も付けないでガブリとお行儀悪く食べるのがいいのです。
ビールも進みます。(←やっぱ呑むのな?www

開店早々に品切れとなることもありますので、予約するのがベターかと。
他店に比べれば若干お高めかもしれませんが、それ以上のお味です。

あー、口コミ書いているうちに、また食べたくなってきたすw

(注)ヨッパ状態で撮影したためにピンボケしておりますが、ご容赦くださいませ。

2019/11/27 更新

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