Volneyさんが投稿したらぁ麺 時は麺なり(東京/経堂)の口コミ詳細

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Volney’s restaurant critique

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らぁ麺 時は麺なり経堂、宮の坂、山下/ラーメン、つけ麺

1

  • 夜の点数:4.5

      • 料理・味 5.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2024/04 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク-

醤油ラーメンの方が美味しいです

経堂に用事があり、家族4名で昼過ぎに訪問しました。
私は塩ラーメン、家族は醤油ラーメンを注文しました。
塩ラーメンも鶏肉の出汁が効いて美味しいですが、個人的には醤油の方がコクと旨みが強く、たまり醤油のような風味もあり、美味しかったです。
麺も醤油と塩で変えているみたいでこだわりを感じました。醤油の方が硬麺で味も染み込みやすく、塩はコシのある柔らかめの麺でした。

一方、子どもはあっさりした塩ラーメン、麺も柔らかめの方が良かったらしく、交換してもらって醤油を完食、替え玉も頂きました。替え玉もしっかり硬めながら、味が染み込み、美味しく頂きました。

味玉も美味しく、特に黄身が美味しく頂きました。

2024/04/23 更新

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