2回
2025/10 訪問
こじんまりしたお店で最高のお料理!
インスタで気になってたお店。同僚が予約してくれてうかがいました。
店内カウンターのみ。8名くらいでぎゅうぎゅうになるこじんまりしたお店。
お酒見たことないのあるし、黒板書いてあるおすすめメニューも魅力的だし、常連さん楽しそうだし期待高まる〜。
いきなり日本酒いきます。まずは初めましての「山に雲が」というお酒。高知の新しい酒蔵だそうです。3スペックあったので飲み比べてお願いしました。フルーティなやつと旨みしっかりのやつと比較的スッキリのやつとそれぞれ特徴あって面白い!
季節を感じる柿の白和えのお通しをいただきながらお料理を吟味。
まずはお刺身。でっかいボタンエビ、中トロ、大トロ、ホタテ、ブリなど。むっちゃ豪華で美味しいんですけど。
美味しい〜と食べてると何か焼いてる美味しそうな香りが!たまらず鶏の旨だれ焼きを注文。これも美味い。酒もおしゃべりも進む〜!
そんなこんなしてると隣の方がまた美味しそうなもの食べてる〜!またまたつられてメニューには出てなかったシカのステーキ?をいただき、さらにアボカドの塩昆布和えも追加。
料理どれも美味しすぎ。この日一緒の同僚とは普段は喋るのと飲むので忙しくてそんなに食べないのだけど、こちらのお店ではかなりがっつきました。
そして最後はおかみさんが勧めてくれた舞茸のお吸い物。これも絶品!こんなにシャキシャキの舞茸初めて食べた!山形のどちらかの地方の有名な舞茸だそうです。
もちろんお酒も進みました。山に雲がのあとは
・「本荘」(雪の茅舎の酒蔵のお酒だそうです)
・孝の司
・新政ダンジェリン
・写楽
楽しくて食べすぎ飲み過ぎ〜。もちろんお値段も結構いったなー。新政飲んじゃってるしそれはそうなりますね。
こちらのお店、常連さんが帰るとすかさず次のお客さんが入店してくる感じ。予約必須です。
良い店だった〜。絶対また行く!
2025/10/18 更新
数ヶ月ぶりの訪問です。
少し仕事が早く終わったので、美味しいお酒とご飯がいただきたくなった!
直前に電話したところお席空いててラッキーです。
こちらのお店はやっぱり食べすぎ飲み過ぎしてしまう!
お通しは、わけぎのぬた和えと干し柿クリームチーズ。ねっとり干し柿が好き。
そしてまずいただいたのは、あんこうのとも和え。あんこう大好き。あん肝大好き。それを和えるなんてお酒進みすぎます。
次にいただいたのは、しかのロースト。ママさんのおすすめで軽く干したお肉で。お勧めしてくれたとおり、旨み凝縮。しっかり噛みごたえもあって満足度すごい。
いただいたお酒は
・銀盤 純米吟醸
・山和星 純米大吟醸
・新政 アマネコ
・菊勇 雨降大山純米酒
・会津娘 純米吟醸うすにごり
山和星ははじめまして。山和のスペックの1つかなと思ってお願いしたら、山和と白楽星のコラボで年1回出すお酒なんですって。
最後のお酒はお隣の方が飲まれててあまりに美味しそうで、飲み過ぎとわかっていて追加してしまった!冬は美味しいお酒が多すぎる!
それで追加でカニの味噌和えもいただいて、ごちそうさま。
自分へのご褒美にまた訪問したいお店です。