田中もち丸さんが投稿したラーメン豚山サクラステージ店（東京/渋谷）の口コミ詳細 [食べログ]

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ラーメン豚山サクラステージ店渋谷、神泉、代官山/ラーメン

1回

昼の点数：3.5
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2026/01 訪問

昼の点数：3.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

渋谷でこの完成度は貴重

年末にオープンした豚山渋谷店に、
渋谷に寄ったついでで土曜の昼に訪問。
店外に10人ほどの待ちがあり、入店まで30〜40分ほど。
二郎直系と比べるとどうしても回転は遅め。
店員さんたちが皆元気で感じが良く、
スタッフ同士も仲が良さそうで、
ピリつきがちな二郎系とは一線を画す良い雰囲気！

二郎系初心者はまずここから始めるべき、
というのも納得。

注文は小ラーメン、野菜ニンニクアブラアレ。
味はやはり二郎系チェーンの中では頭ひとつ抜けており、過去に他店舗で感じた“ド乳化”な印象よりも、
こちらはスープがキリッとしていて非常に飲みやすい。
それでいてコクもあり、麺のワシワシ感、豚の柔らかさと旨みも文句なしで、全体の完成度が高い一杯に仕上がっている。

渋谷は二郎系が少ないだけに、このレベルの店があるのはかなり貴重。

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2026/02/04 更新

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