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昼の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.4
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.4
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
初訪問。皮パリ、肉ジューシーな丸焼き
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2021/06/19 更新
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■2021年6月訪問時の記録■
緊急事態宣言下の平日開店直後に訪問。
・名古屋市名東区本郷付近からグリーンロード使って約1時間
・鶏の看板でわかりやすい
・密にならないように待機の仕方など細かく考えられて指示が書かれています
・10時30分開店直後に訪問しました。既に店内飲食先客2組、持ち帰り購入客2組。
・店内飲食客が持ち帰りを注文する際は客席で店員に声をかけるようにとの案内がテーブルに有り。
・持ち帰りのメニューも写真付きが席に置いてあるが、100グラムあたりの価格であるなどちょっとわかりにくい。希望個数などで注文するのが良いかも。
・テーブルにはアジシオ、味塩コショウ、ソース、唐辛子、個別包装爪楊枝、ペーパーナプキンなどあり。
・冷水はセルフ。温かいお茶と紙おしぼりはもってきてくれました。
■今回注文したものと感想■
✳︎やきとり定食×2注文。
・カットするかどうか訊いてくださったので、ひとつはカットしてもらいました。
・カットしていない方には、ミニトングとフォーク。ハサミやナイフはつかず、豪快にむしって食べる形になりました。皮を切断するのは千切るしかなく、一枚なりで剥がれてしまうのが難点。
・一方カットしてもらった方にはミニトングがついていて、ケンタッキーのピースのように部位ごとにざっくりカットされていて、楽に美味しく食べられました。
・ビジュアル的にはそのままが良いですが、美味しく食べるにはカットしてもらうのがおすすめです。
・料理到着時に持ち帰りの注文をしました。肝焼を頼んだらg単位ではなくパック単位だと言われたので、1パック頼みました。食後の会計で持ち帰り分も支払い、受け取った肝焼は700円パックで、340g入でした。
やきとり定食の半身、皮パリパリでとてもおいしかった！私は終始そのままでいただきました。旦那さんは、もともと塩辛いのが好きなのと、最初に皮が全部剥がれてしまったのもあり、味塩コショウをかけながら食べていました。ご飯のサイズを普通にしてもらいましたが、私は少なめにして貰えばよかったです。
持ち帰りの肝焼は、玉ねぎと甘辛く煮詰めてあるものでした。煮汁はほとんどないです。また、血合い処理のためか、ひとつひとつが小さく切られていて、佃煮に近い印象ですが、これが箸が止まらない。テイクアウトして、おうち晩酌の日本酒のあてとか、ちょこちょこつまみながら日本酒ちびちび、最高かも？です。