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2023/11訪問
1回
食堂セゾンドール ******************************* かつては佐賀県呼子にあって14年営業したのち 福岡に移転して 【住吉酒販】とタッグを組んでさらにブラッシュアップされたとのこと◎ コンセプトも【呼子の地産地消】を 【九州の地産地消】に拡大♬ 移転とともに屋号に【食堂】が足されたのは 形式にとらわれず肩の力をぬいてフレンチを楽しんでもらいたいという思いから☺︎ でも決してビストロのようなカジュアルさとは違って シェフの手書きのメニューを見たときの 気分の高まりはグランメゾンに劣らない◎ 食材の組み合わせとフレンチの新解釈が 新しくて楽しくて美味しい♡ 少量多皿でどの料理も食べ終わるのが惜しくなる 毎日メニューが変わるらしいから また福岡の日に行きたいな〜 この日は当日予約でランチにお邪魔したけど こんな満足度が高いレストランに出会えてラッキーすぎた♡ ******************************* ⇰ 自家製カラスミ、ディル、ミモレット、バターナッツ ⇰ 対馬よりクロマグロの漬け、柚子胡椒風味、ほうれん草、セルバチコ ⇰ ブーダンノワールのベニエ、竹炭の衣、りんごのソース ⇰ 山口より鮟肝、奈良漬けのクリームソース、ピータン ⇰ 秋田より天然きのこ(えのき、なめこ)、地鶏コンソメスープ ⇰ 自家製パン ⇰ 蕪のキューブ、ムース、リキッド、イクラ ⇰ 萩より渡り蟹、蕎麦の実のジュレ、蕎麦の実フリット、生姜、茗荷、トマトと蟹のソース ⇰ 自家製アオサのパン ⇰ 鱈の雲子のムニエル、カリフラワークリームソース ⇰ 呼子より甲烏賊、黒豆サラダ、スパイス ⇰ 青唐オリーブオイル ⇰ 自家製豆乳パン ⇰ 甘草地蛸、菊花、トレヴィス、ビーツ酢漬け ⇰ 五島平スズキ、70℃蒸し、モッツァレラ、トマト ⇰ ミント風味のパルフェグラッセ ⇰ 黒毛和牛ロース肉炭火焼き、芹 ⇰ いちごのコンポート、橙のヌーベ ⇰ フォンダンショコラ、栗の渋皮煮 ⇰ ピスタチオの生キャラメル ******************************* 店名:食堂セゾンドール 住所:福岡県福岡市南区高宮1-3-32 高宮第2オークマンション 1F TEL:092-524-0432 交通手段:平尾駅より徒歩5分 営業時間:昼12:00~15:00 夜18:00~23:00 定休日:水曜日 予算:コース 昼¥7,000~税抜 夜¥16,000~税抜 支払方法:カード◎、電子マネー◎、QRコード決済◎ 開店日:2002年(呼子)2015年(移転) アカウント:@restaurantsaisondor @chef.maeyama ******************************* ▼ 前山仁シェフ ▼ ▼ ▼ ▼ ******************************* #食堂セゾンドール #地産地消 #福岡グルメ #九州グルメ #福岡ランチ #福岡ディナー #九州フレンチ #好きなものを好きなだけ #グルメな人と繋がりたい #ワイン好きな人と繋がりたい #jpfood
2023/11訪問
1回
西通りプリン 西通り店 ******************************* プリン専門店 こちらが本店??かな?? ポップアップで関東でもちょこちょこ買える フレーバーも多くて季節限定メニューもある ******************************* ⇰ ポシェ ⇰ 濃厚ミルク ⇰ プリンdeチーズ
2023/12訪問
1回
鳥カミ GARDEN CITY ******************************* ミシュラン一つ星【鳥しき】の姉妹店【鳥おか】の 焼き場を任されていた白石大将が その跡地で【鳥カミ】をオープンされ 2号店として福岡にオープン★ 代表の白石大将はこちらで焼かれている◎ こちらは伊達鶏ではなくて【ありたどり】という佐賀産の銘柄鶏☺︎ ブロイラーだけどその分ランチコースは安いし 技術はもちろんのことだから満足度は高い♡ ガーデンシティ内にはリッツカールトンも入っているから 海外の旅行客にもオススメ♬ 3店舗目はシンガポールらしい‼︎ 絶対行く!たのしみ☆ ******************************* ⇰ 御新香 ⇰ 鳥カミ手仕込みコンソメスープ ⇰ 熟成むね肉 ⇰ かしわ ⇰ 大根おろし ⇰ 定番厚揚げ ⇰ 砂肝 ⇰ 手羽 ⇰ ハツ ⇰ せせり ⇰ 炊き立て土鍋ごはん ⇰ 日替わり厳選お供(梅干し、自家製ふりかけ、高菜、広島菜) ⇰ 肩 ⇰ レバー ⇰ 月見つくね ⇰ 鳥スープ茶漬け ⇰ わらび餅 ******************************* 店名:鳥カミ GARDEN CITY 住所:福岡県福岡市中央区大名2-6-50 福岡大名ガーデンシティ・ビオスクエア 2F TEL:092-791-6903 交通手段:赤坂駅より徒歩3分 営業時間:昼11:00~15:00夜17:00~23:00 定休日: 予算:昼コース¥3,800-税込(土日は¥6,000-)夜コース¥12,000-税込 支払方法:カード◎ 開店日:2023年6月8日 アカウント: @shiraishi0711 @torikami_shiraishi @torikami_kai_kashiwakun @torikamisg @tomo_ishiguro ******************************* ▼ 白石優太大将 ▼ ありたどり ▼ ▼ ▼ ******************************* #鳥カミ #鳥カミgardencity #福岡グルメ #福岡ランチ #fukuokafoodie #福岡ディナー #好きなものを好きなだけ #グルメな人と繋がりたい #ワイン好きな人と繋がりたい #焼鳥好きな人と繋がりたい
2023/11訪問
1回
ひょご鳥 ******************************* 食べログ百名店★ 熊本に本店【ひょご鳥】と姉妹店【古町 千】 お店の雰囲気も価格もカジュアルで コスパ良いから人気は高くて予約必須‼︎ この日は当日飛び込みで1時間半ならとのことで オープン時間にさくっと☺︎ コース内容もライトで串はポーション小さめだから 好みの一品やら串を追加してもいいし はしごしてもいい感じ◎ ******************************* ⇰ 突出し(漬物) ⇰ 朝引きレバー低温調理 ⇰ レバーパテ最中 ⇰ かしわ ⇰ つくね ⇰ せせり ⇰ ハツ ⇰ レバー ⇰ 砂肝えんがわ ⇰ 皮 ⇰ つなぎ ⇰ ちょうちん ⇰ う玉 ⇰ 炭焼きそぼろの土鍋ごはん ******************************* 店名:ひょご鳥 住所:福岡県福岡市中央区赤坂1-10-7 スコーレ赤坂 1F TEL:092-753-7269 交通手段:赤坂駅より徒歩30秒 営業時間:【月~金】16:30~23:00【土日祝】15:00~22:00 定休日:不定期 予算:¥5,000~10,000 支払方法:カード◎、電子マネー◎、QRコード決済◎ 開店日:2017年3月1日 アカウント: @hyogodori @hyogodorifukuoka @furumachi.sen ******************************* ▼ 藤本大将 ▼ 黒さつま鶏 ▼ 古処鶏 ▼ ▼ ******************************* #ひょご鳥 #赤坂グルメ #福岡グルメ #福岡焼鳥 #福岡ディナー #食べログ百名店 #好きなものを好きなだけ #グルメな人と繋がりたい #ワイン好きな人と繋がりたい #焼鳥好きな人と繋がりたい
2023/11訪問
1回
捏製作所 ******************************* 食べログ百名店★ 京都で7年営業したのちに地元福岡へ移転 京都のお店【京都捏製作所】は2代目に引き継がれてる◎ メインのつくねは片栗粉によって 周りがとろっなって蒸し上げられてて 日替わりで5種類の味がセットで注文◎ イメージは点心の中身のような感じかな? でもそこらへんでは出会えない食材と調味料の組み合わせ‼︎ その他にも気の利いたつまみや創作料理が 日替わりでラインナップされてる♡ カウンター、テーブル、小上がりと 席のバリエーションもあって 営業時間はランチからの通し営業◎ 金曜日以外は閉店時間が早いけど 昼から飲んじゃおって日に最高♡ ちなみに日本酒(熱燗)が推しだけど ビール焼酎ワインもあるしノンアルコール客も◎ ******************************* ⇰ 干し海老と海老オイルの少し辛い春雨サラダ ⇰ 名物唐揚げ ⇰ 旬野菜春巻き ⇰ きのこの酒蒸し、辣油和え ⇰ 生からすみ玄米餅、磯辺巻き ⇰ 蒸し湯葉 ⇰ 白菜と柚子のつくね ⇰ 大豆フムスとチーズのつくね ⇰ さつまいもと辣油のつくね ⇰ 玉葱麹と生姜のつくね ⇰ 高菜漬と玉子のつくね ⇰ 糸わかめと成清海苔、松庫の生からすみ和え ⇰ ちりめん山椒オムレツ ⇰ 揚げそばの干し海老餡かけ ******************************* 店名:捏製作所 住所:福岡県福岡市早良区藤崎1-14-5 大産藤崎コーポ 1F TEL:092-833-5666 交通手段:藤崎駅より徒歩7分 営業時間:【月火水土日】11:00~19:30【金】17:00~22:00 定休日:木曜日、その他不定期 予算:~¥5,000~ 支払方法:現金のみ 開店日:2008年(京都)2015年8月8日(福岡) アカウント: @tsukune_seisakusho ******************************* ▼ お子様入店◎ ▼ ▼ ▼ ▼ ******************************* #捏製作所 #食べログ百名店 #福岡グルメ #福岡ランチ #福岡ディナー #昼飲み #好きなものを好きなだけ #グルメな人と繋がりたい #ワイン好きな人と繋がりたい #つくね好きな人と繋がりたい #jpfood
2023/11訪問
2回
1回
食べログ フレンチ WEST 百名店 2021 選出店
天神南、中洲川端、西鉄福岡(天神)/フレンチ
1回
Filles et Garçons ******************************* コンパクトな店内で席数は少ないけど 穏やかな時間が流れる おしゃれな空間♡ *******************************
2023/11訪問
1回
1回
珈琲舎 のだ シャンボール大名店 ******************************* ⇰ のだプリン ⇰ カフェカプチーノ ******************************* こちらが本店 プリンは本店限定 *******************************