「北海道」で検索しました。
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2023/08訪問
1回
しろ ******************************* ミシュラン2012北海道特別版にてビブグルマン★ 食べログ百名店★ アラカルトOKで予約は取りやすい◎ 今回は2件目で食べたいものをざざっと注文♬ 比内地鶏をメインに使う北海道にしては高級路線のお店 ワイン推しでオーナー自ら仕入れるワインは フランス中心にカナダワインもあったり グラスでも種類があるからコスパ良し◎ 【白】貴重デートにも申し分のない雰囲気♡ 高いと評価されるのは北海道で根付いた【やきとり】とは違うからで 全く味に見合った価格だと思う‼︎ まさかのエルフランスの串があって オープン当初からモトキさんとのお付き合いがあるから都内のお店より最優先に卸してくれてるようでかなり早い段階で復活してたらしい◎ わりとしっかりめの火入れだけど 比内地鶏もエルフラも相性いい♡ 夜中までの営業だからワインバー的な使い方もいいかも◎ ******************************* ⇰ お通し(レンコンのきんぴら) ⇰ せせり ⇰ まるハツ ⇰ かぶ焼き ⇰ エルフランス ⇰ ぺた ⇰ 白レバー ⇰ 背肝 ⇰ 黒豚生姜巻き ******************************* 店名:しろ 住所:北海道札幌市中央区南四条西24-1-24 TEL:011-521-4060 交通手段:円山公園駅より徒歩6分 営業時間:【火~土】18:00~25:30【日祝】18:00~24:30 定休日:月曜日 予算:¥10,000~15,000 支払方法:カード◎、電子マネー◎ 開店日:2003年 アカウント: ******************************* ▼ 大将 石川裕介 ▼ 比内地鶏、川俣シャモ ▼ ▼ ▼ ******************************* #焼き鳥しろ #北海道焼鳥 #食べログ百名店 #ミシュランビブグルマン #北海道グルメ #北海道ディナー #比内地鶏 #好きなものを好きなだけ #グルメな人と繋がりたい #ワイン好きな人と繋がりたい #焼鳥好きな人と繋がりたい #jpfood
2024/09訪問
1回
焼鳥 ひげぼうず ******************************* 食べログ百名店★ 大将は学生時代の飲食店でのバイトを経て 銀行に就職したけど脱サラして焼鳥の世界へ‼︎ ほぼ同時に2店舗をオープンさせてて もう1店舗は【元祖美唄焼鳥 三船 南平岸店】(閉業) 使ってる鶏種は銘柄鶏だったところ 都内はもちろん全国的に人気が出てる高坂鶏に変えて 一斉スタートのおまかせコースのみの提供◎ この日高坂鶏を扱うお店では鉄板メニューの レバ刺しが無かったのは残念だけど 過去レビューにはちらほらあるから 仕入れ次第の模様… 豚ホルモンとか肉詰め蓮根とか変化球が ローカル感あってバランスいい♡ かつて日本7大焼鳥として広まった【室蘭やきとり】は豚肉だったし 【美唄やきとり】はミックス串だった ここまで高級な焼鳥は北海道の焼鳥が 洗練され始めてる証拠☺︎◎ また北海道行こう〜♬ ******************************* ⇰ 抱き身 ⇰ ハツ ⇰ 赤茄子 ⇰ 胸すじのねぎま ⇰ 青南蛮入りつくね、蓮根 ⇰ 味噌ホルモン ⇰ 新銀杏 ⇰ すね肉のたたき ⇰ やげん軟骨 ⇰ 長芋 ⇰ 包みねぎま ⇰ せせり ⇰ 蕎麦 ******************************* 店名:焼鳥ひげぼうず 住所:北海道札幌市中央区南五条西6-4 多田ビル 1F TEL:080-9610-0666 交通手段:すすきの駅より徒歩5分 営業時間:①18:30~②19:30~ 定休日:水曜日、日曜日 予算:コース¥12,100-込 支払方法:カード◎、QRコード決済◎ 開店日:2019年11月23日 アカウント: @sapporo_higebozu @yakitori.higebozu ******************************* ▼ 大将 村上陽輔 ▼ 高坂鶏 ▼ お一人様NG ▼ ▼ ******************************* #焼鳥ひげぼうず #高坂鶏 #食べログ百名店 #北海道グルメ #札幌グルメ #すすきのグルメ #北海道焼鳥 #好きなものを好きなだけ #グルメな人と繋がりたい #ワイン好きな人と繋がりたい #焼鳥好きな人と繋がりたい #jpfood
2024/09訪問
1回
中国茶とおかゆ 奥泉 ******************************* 大雪山の超軟水を使った シンプルなおかゆと手作り水餃子と飲茶 そして中国茶を豊富に揃えているニッチなお店◎ おかゆの付け合わせは中国らしく ピータンと辛豆腐乳とザーサイ← 個人的におすすめは鶏あんトッピング◎ 営業開始時間が早いから 朝ごはんとしての訪問がオススメ♬ ******************************* ⇰ 中国粥(中)×鶏あん ⇰ 安納芋のおかゆ ⇰ さかなのつみれスープ ⇰ 鶏肉飯 *******************************
2025/03訪問
1回
宮越屋珈琲 新千歳空港 ******************************* ⇰ カプチーノ ******************************* おひとり様でも4名席に案内してくれるから 荷物あっても大丈夫◎ *******************************
2023/08訪問
1回
1回
あべ養鶏場 えっぐぷりん ******************************* ぷぷぷセット ⇰ プレーン ⇰ 白い珈琲 ⇰ 北海道ちーず *******************************