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よもぎ豆腐
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しんじょ
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お造り
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ずっと伺いたかったのですが
敷居が高い印象だったこちら。
お宮参り＋初節句の食事会ということで
お昼に 夜メニューの『旬コース』6000円をいただきました。
●先付
よもぎ豆腐 大村湾の雲丹 そらまめ
●椀物
橘湾の赤足海老のしんじょ 香りのよいツワと
●お造り
軽く炙ったアオリイカー熟成され美味しい！
茂木の桜鯛、マグロー中トロと赤身
●飯蒸し
ウスイエンドウ 自家製カラスミ
●焼物
金目鯛
●イチゴとそら豆の白酢あえ
優しい味で調和しています
●長崎和牛イチボ
男性陣も満足度アップ！
●鯛飯と味噌汁
炊きたて鯛飯におかわり二回の息子（笑）
●かしわ餅
お昼は ある程度の人数で、要予約です。
節句の雰囲気も味わえると嬉しいですと
お願いしていましたら、
店主の気遣いが随所に。
とても嬉しいおもてなしでした。
季節感あふれる地元の食材もふんだんに使われた
丁寧で繊細なお料理。
それでいて、ほっとする味わいです。
夜でも、親が配慮すれば（泣いたらいったん外へなど）子供連れもOKとのこと！子供イスもありました。
サービスも良く、素敵なインテリアで
居心地良くなごむ空間でした。
イス席を個室にもできるので、きっちりした接待や
10名までの食事会にもおすすめです。