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あいだや仲御徒町、御徒町、上野御徒町/つけ麺、ラーメン
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夜の点数：4.8
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 5.0
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|雰囲気 5.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味5.0
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| サービス5.0
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| 雰囲気5.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
至福感半端なし
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2024/01/31 更新
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「あいだや」を知ったのはつい先日
アンテナを張っていたつもりが、至近距離にこんな美味しいお店があるなんて！
昨年の秋にオープンしたそうです
昼の行列は絶え間なく、14時でも10人が外で並んでる超人気店
開店前に並んで評価の高いつけ麺を頂きました
オーダーは
つけ汁 2種(海老、魚介豚骨)味玉つけめん&黒毛和牛サーロインご飯2,100円
麺は冷盛りと釜揚げから選べますが、今回は釜揚げを選択
サーロインを店員さんがその場で焼いてくれて、待っている間に玉子をかき混ぜます
しばらくしてつけ麺とつけ汁が運ばれていくと同時に焼かれたサーロインが溶いた玉子の器に投入され、全てのメニューが揃います
先ずはつけ麺から、、
海老のつけ汁は感動レベルで濃厚な味でした
普段豚骨しか食べないので、海老のつけ汁がこんなに美味しいのかと感動しました
魚介豚骨も美味しいんてす
麺と合うのは圧倒的に海老汁でした
サーロインご飯は普段お目にかかれない、国産和牛で口の中で柔らかい肉質から肉汁が溢れでてご飯一杯サイズにちょうど良い肉のサイズでした
ご飯も一杯までおかわり無料だったので、残った玉子にかけて頂きました
スタッフさんの接客も素晴らしく、また来店したいです！