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本石亭新日本橋、神田、三越前/カレー、バー、インドカレー
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昼の点数:5.0
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 5.0
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|雰囲気 5.0
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味5.0
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| サービス5.0
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| 雰囲気5.0
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク- ]
絶品のドライカレー
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2025/07/31 更新
有給が取れたのでせっかくの平日に普段訪問出来そうにないお店を探していました
今回は日本橋と神田の中間地点にある本石亭です
開店10分前に到着しましたが何と先頭でした
開店時には4名のお客さんが並んでいました
ご主人がドアを軽く開ける合図が開店のサインの模様
席は一番奥に無言で座り、ご主人の合図をもってオーダー
今回はドライカレーの大盛にコロッケをトッピング
出来上がりまで15分ほど待ちました
ご主人のカレー捌きは神レベル
手際が良いです
中華鍋で作るドライカレーは絶品でした
スパイスが効いており、辛さも普通レベル
(個人的な辛さはあくまでも参考程度として捉えてください)
幾つものスパイスを使用しているであろうと思われるその味はスパイスの深みと辛さが絶妙でスプーンが止まらないです
付け合わせのタンドリーチキンが本当に美味しい
暗い店内のため、色は識別不能ですが、ドライカレーのスパイスとは異なる味でした
トッピングでオーダーしたコロッケは形崩れしないしっかりとした食感でこれまた絶品
大盛なのに15分で完食しました
寡黙なご主人が会計時に「あっす」と声をかけて頂き思わずご馳走でしたとお礼をお伝え、お店をあとにしました
これは病みつきになりそうな味
また訪問します