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昼の点数：5.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 5.0
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|雰囲気 5.0
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味5.0
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| サービス5.0
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| 雰囲気5.0
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク- ］
キャンプ帰りのラー活
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2025/08/10 更新
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嬬恋からの帰り道
甲府昭和インターから国道20号線沿いにある「手打ち工房 凌駕」へ
白河中華そばの有名店との事で訪問しました
オーダーは手打ちチャーシュー麺(醤油)にワンタン皿
先にワンタン皿か到着
餃子代わりのメニューとの事でした
これが実に美味い
ご飯を追加で頼みたくなるような味でした
手打ちチャーシュー麺は過去に食べてきた白河中華そばの中でもトップレベルの味
スープも薄っすらと油が浮いて塩味もちょうど良い
平打ちの麺はツルッとした食感で美味しい
途中で高速道路を下りた甲斐がありました
また訪問したいお店です