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夜の点数：5.0
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￥15,000～￥19,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 5.0
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［ 料理・味5.0
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2024/10/26 更新
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「ラトラス」は、東京の神楽坂にあるフレンチの名店です。シェフの巧みな技術と、食材の持つ本来の美味しさを引き出した料理が特徴で、洗練された料理を提供しています。今回で4回目の訪問ですが、毎回訪れるたびに新しい発見があり、食事のたびに満足感を得られるお店です。
今回は特別な記念日に伺いました。シェフのこだわりが詰まった料理の一皿一皿は、見た目も美しく、芸術作品のよう。特に、前菜として登場した一品は、彩り鮮やかで繊細な盛り付けが印象的でした。野菜や海鮮の新鮮な風味が引き立ち、口の中で豊かなハーモニーを奏でました。
次に、メインディッシュでいただいた牛肉の煮込みは絶品でした。しっかりと煮込まれたお肉は驚くほど柔らかく、濃厚なソースと絡み合い、口に入れた瞬間にほろりと崩れるような食感が楽しめます。レンズ豆の食感がアクセントとなり、料理全体に奥行きを与えていました。
さらに、デザートも絶品で、シェフの細部にまでこだわった演出が光っていました。アミューズの一品一品が華やかで、フィニッシュまで美しく締めくくられたコースは、大変満足のいくものでした。
フレンチの中でも気軽に訪れやすい雰囲気がありながらも、洗練されたおもてなしが魅力です。店内は落ち着いた空間で、ゆったりとした時間を過ごすことができます。また、スタッフのサービスも非常に丁寧で、常にゲストの気持ちを汲み取る心配りが感じられました。特に記念日や特別な日に訪れたいと感じさせてくれる素晴らしいお店です。
アクセスも便利で、コスパが良いのもポイントです。高級フレンチながらも、リラックスして食事を楽しめる雰囲気は、このお店ならではの魅力。これからも、大切な日や特別な日に訪れたい一軒として、リストに加えたいと思います。