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夜の点数：5.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 5.0
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2024/10/27 更新
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「長浜御殿荒江店」は、私にとって非常に懐かしい場所です。ここで生まれて初めて一人でラーメンを食べたのは、小学校1年生の時でした。その後も、高校3年生までずっとお世話になった店で、今でも週末になると通いたくなるラーメン店です。土曜日のラーメン200円という看板を今も見かけると、子供の頃の思い出が蘇ります。昔は170円だった時代もありましたし、オリックスの帽子を被っていた小学生は120円で食べられるという特典もありました。今、その制度が続いているのかはわかりませんが、当時の私にとっては大きな楽しみの一つでした。
豚骨ラーメンを食べる時には「返し」が無いと始まらないという私の鉄則がありました。替え玉が無いとラーメンは完結しないと思っているほどで、替え玉の時に必ず紅生姜を加えます。また、ゴマは味変のために必須アイテム。ラーメンを食べ進めるうちに味に少し変化を加えたい時に、ゴマを振りかけて風味を楽しんでいました。
このお店で育った私は、豚骨ラーメンにどっぷりハマってしまい、高校を卒業したらラーメン屋になりたいと両親に話したこともありました。夢は叶いませんでしたが、私の中で「世界で一番美味しい食べ物は豚骨ラーメン」という信念は今も揺らぎません。豚骨ラーメンがあるところには、必ず私はいますし、これからも豚骨ラーメンを探し続け、死ぬまで食べ続けたいと思っています。
長浜御殿荒江店のラーメンは、濃厚でコクがあるスープが特徴で、チャーシューやネギのトッピングとのバランスが絶妙です。シンプルながらも、豚骨の旨味をしっかりと味わえる一杯です。麺の硬さやスープの濃さは自分の好みに調整でき、常連客にはたまらないカスタマイズが可能です。
このお店での思い出が詰まったラーメンは、ただの食べ物ではなく、私にとっては成長の一部であり、感謝の気持ちを持って食べる特別な存在です。土曜日のラーメン200円はまだ健在のようで、地元の人々に愛され続けている証です。
今は都内に住んでいるので、福岡に帰ると必ず寄りたくなるお店です。