TOMY00さんが投稿した天然うなぎ しま村(神奈川/綱島)の口コミ詳細

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天然うなぎ しま村高田/うなぎ

1

  • 昼の点数:4.1

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2024/08 訪問

  • 昼の点数:4.1

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

個人的に1番好きなうなぎ屋さん!

久しぶりに家族でランチということになり、個人的に大好きな「しま村」さんへ!
ゆっくり落ち着いて食事がしたかったので、個室を予約時にお願いしました。通されたお部屋は、2階の1番奥にある「貴船」へ!
清潔感のある落ち着いたお部屋です。中居さんも和服でお出迎えしてくれます。
皆、しっかり鰻を頬張りたいということで、うな重の特上とうざく、う巻、そして志ら焼きの特上をオーダーしました。
まず最初にドリンクとその後、うざくが運ばれてきました。しま村さんのうざく(写真なし)は大好きで、やや量に対してお値段は張りますが、食べる価値ありの秀逸の一品です。香ばしく、程よい甘めのタレで焼かれたうなぎは、上品かつ香ばしく秀逸な一品です。しま村さんのうざくは数あるうなぎ屋さんのうざくの中でも飛び抜けて美味しいです。
その後、人数分に切り分けられたう巻が運ばれてきました。お出汁とうなぎがふっくら優しくいただける優しい味付けで、うな重の期待が膨らみます。お酒のお供としても抜群の一品です。
そして、志ら焼きが運ばれてきます。あっさり香ばしくお酒のお供に最高です!日本酒を頂きたかったですがお昼ということもありビールで我慢です。それでもお酒が進みます。秀逸な志ら焼き(わさびがベストマッチ)に大満足です!うまい!!
その後、メインのうな重です。お箱(?)の中にお重と肝吸い!ワクワクしながら、自分でお箱から取り出します。
蓋を開けると、香ばしい大きめのうなぎが堂々と鎮座しています!美味そー 見た目も香りも最高です!丁寧に一口分に鰻を切り分け同量のご飯と口に運びます!うまい!!脂の乗り加減も適度で丁寧に焼かれたうなぎは香ばしく口の中に香りと旨みが広がります。タレはやや甘めと好みの味付け!最後まで箸が止まりません。あっという間に完食しました。普段使いには、やや高級なお店ですが、たまのイベント時には、またリピートしたいと思わせるお店です。(今回で5〜6回目の来訪です。)最高のうなぎをありがとうございました。
友栄さんも好きですが、個人的には、友栄さんよりしま村さんかなぁと思っているところです。
大満足でお店を後にしました!
ご馳走様でした!!

  • 個室(貴船)

  • 室内(貴船)

  • うな重•蓋の裏

  • うまき

  • 志ら焼

  • お重

  • お重

  • うな重(特上)

  • うなぎ(特上)

2024/08/25 更新

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