-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-269249959 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-269249959","content_type":"ReviewImage","content_id":269249959,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-269249966 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-269249966","content_type":"ReviewImage","content_id":269249966,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-269249970 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-269249970","content_type":"ReviewImage","content_id":269249970,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-269249975 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-269249975","content_type":"ReviewImage","content_id":269249975,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-269249981 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-269249981","content_type":"ReviewImage","content_id":269249981,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-269249987 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-269249987","content_type":"ReviewImage","content_id":269249987,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-269249992 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-269249992","content_type":"ReviewImage","content_id":269249992,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-269249996 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-269249996","content_type":"ReviewImage","content_id":269249996,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-269250001 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-269250001","content_type":"ReviewImage","content_id":269250001,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-269250006 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-269250006","content_type":"ReviewImage","content_id":269250006,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-269250010 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-269250010","content_type":"ReviewImage","content_id":269250010,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-269250015 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-269250015","content_type":"ReviewImage","content_id":269250015,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-269250017 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-269250017","content_type":"ReviewImage","content_id":269250017,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-269250020 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-269250020","content_type":"ReviewImage","content_id":269250020,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-269250066 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-269250066","content_type":"ReviewImage","content_id":269250066,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-269250067 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-269250067","content_type":"ReviewImage","content_id":269250067,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
久しぶりの再訪でした。オープンキッチンのカウンター席での食事となりました。目の前での調理の様子が見れてライブ感たっぷりのディナーとなりました。
8800円のコースを予約。
一品目 アサリの和風スープ、穴子の巻き寿司
あっさりしたスープですがアサリのお出汁がたっぷり出ていて、お腹の準備運動にバッチリ‼️
穴子の巻き寿司は、柔らかい穴子に甘めの醤油ダレが香ばしく炙られていて絶品！一品目から早速満足
二品目 水菜と白身魚のサラダ
酸味が適度に効いたドレッシングがかかっており、水菜と魚が絶妙にマッチング。結構な量がありましたがあっという間に完食しました。
三品目 カツオのタタキ
丁寧に藁焼きされたカツオを厚く切り提供されます。香ばしさが口一杯に広がります。鼻からも藁の風味が絶妙に抜けて舌と鼻でタタキを満喫。端の方の血あいの箇所や皮目の部分は丁寧にカットされてます。絶品です。
四品目 松茸の土瓶蒸し（予約時に追加オーダー）
どうしても土瓶蒸しが食べたくて予約時に追加オーダーしました。あっさり目のお出汁なので松茸の香りが存分に感じられます。スダチを絞ってさらに香りアップ
五品目 季節の小鉢盛り合わせ 四品
どの小鉢も丁寧に調理されておりお酒のアテに最高です。銀杏もちょうど良い塩加減で大満足
六品目 ローストビーフ焼き蓮根添え
和牛の上質な肉質をダイレクトに味あえます。ソースも絶品で欲を言えば、あと少し食べたかったです。
七品目 鯛の土鍋ご飯
鯛の柔らかいお出汁がご飯に絶妙に染み込んだ至極のご飯！お腹もちょうど良い具合に。お腹一杯で余ったのでおにぎりにしてくれました。
八品目 わらび餅
最後の締めは、甘味（わらび餅）普段食べるわらび餅より味が濃く、高級感を感じられます。黒蜜の甘さと相まって味が引き締まります。めちゃ美味しかったです。
全体的に量もちょうど良く、調理の過程が全て見れるので退屈しません。お店の雰囲気も大人感覚で、板前さんも気さくに質問にも答えてくれたりと、楽しくディナーをいただけました。
追加の松茸の土瓶蒸しは、コース料理の変更と言う対応をして頂けたので、追加料金は1人1000円程度だったと。かなりリーズナブルでした。念の為希望の方は予約時に確認してみて下さい。
また、再訪しますね。ご馳走様でした。