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昼の点数：4.0
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￥8,000～￥9,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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心のこもった、手作り料理！
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2024/12/22 更新
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会社の飲み会で初訪問でした。中野駅北口から徒歩2分程度のところの地下にあります。
メインはカウンターで約10席ほど。奥にテーブル席があり６名程度でしたら、纏まって座れます。
事前に予算と飲み放題をお願いしていたこともあり、テンポよく手作り料理が運ばれてきます。
最初は、7品の小鉢的な前菜です。季節の食材が丁寧に調理されていてお酒のお供には最高です！特に、牡蠣は素材の旨みを活かしたお料理で、口いっぱいに季節感が味あえます。さつまいももあっさり薄味に調理されていて自然な甘みが最高です。前菜だけでも大満足！次につくねのお浸し的なお料理です。柔らかくまとめられたつくねが出汁の旨味と相まって、最高のお酒の友に！お出汁まで全部頂きました。次にお豆腐と食材（説明受けましたが忘れました）をミックスした豆腐料理。お出汁と追加された食材の旨みが適度に口の中に広がります。大人の料理としてお腹が喜んでいるのがわかります。次に厚揚げの中にひき肉を入れた厚揚げの挟みです。ふっくらした厚揚げにひき肉の旨みが染み渡り、あっという間に完食です。その後、タラとキノコのホイル蒸し。キノコと鱈のお出汁がちょうど良く絡み合い、お酒との相性もバッチリです。最後にもう一品でましたが、お酒の酔いで撮影を忘れてしまいました。綺麗な女将さんがお一人で切り盛りされている小さな小料理屋さんですが、帰る頃にはカウンターは満席で皆さんお酒が進んでる様子でした。あまり紹介したくない隠れ家的なお店です。気持ちもお腹の中も幸せいっぱいになった訪問になりました。
ご馳走様でした。次は1人で伺いたいと思います。