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昼の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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絶妙な塩加減の絶品おむすび
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2025/09/13 更新
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広島駅で昼食となり、迷わずお勧めの「むさし」さんへ！約10名ほどの行列でしたけど、約30分くらいで入店です。回転はまぁまぁ早いほうだと思います。
私は安芸むすびにミニうどんを追加してオーダー！5分ほどで料理が運ばれてきます。
まずは、おうどんから！やや細めの柔らかいうどんが美味しいです！博多の柔らかいうどんが好きな私にはちょうど良い柔さです。出汁もしっかり効いています！麺はやや細麺で稲庭うどんのような感じです。
次にメインのおむすびを！俵形のおむすびは塩加減が最高で、お米の甘みを引き立ててくれます。これがむさしの最高なところです。他の付け合わせも美味しいです。唐揚げは揚げたてで熱々！良くあるような冷めた唐揚げではありません。一つ一つの付け合わせが丁寧にその場で調理されているようです。あっという間に完食です。
駅でランチならお好み焼きも良いですが、私ならここむさしのおむすびをお勧めします！
また必ず再訪します。ご馳走様でした