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夜の点数：4.0
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￥10,000～￥14,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
木倉町通りに移転後の有名ビストロ
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2025/06/25 更新
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2階の螺旋階段を上がります。何処から2階に行くのか迷ってました。店内は圧巻。天井から金の糸店名のfild’orが下がります。入り口から奥まで見渡せる店内は実際の坪数よりも広く大きく見えます。カウンターも長くて、オープンキッチンもいい雰囲気です。平日なのにお客様はフル。
これは料理に時間がかかると思いましたが比較的普通に提供されます。スタッフは優しく丁寧ですが忙しいのでこちらから声掛けが必要です。
料理はパテドカンパーニュ、岩タコのブルスケッタ、ズッキーニのフリット、ゴマフグ白子のオーブン焼き、鮮魚の薪焼きオクラとトマト酢のラビコットソース。
期待を裏切らない出来の皿ばかり。コースだとメインに行く前にお腹一杯になる僕には、アラカルトで提供されるのはほんと嬉しい。これはワインも進むというものです。岡山のシャルドネは、アプリコット、杏の香りと後に来る苦味があり、料理に合っています。
今後大化けしそうなお店でした。