taririさんが投稿した創作中華 縁(大阪/心斎橋)の口コミ詳細

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創作中華 縁長堀橋、心斎橋、四ツ橋/四川料理、担々麺

1

  • 夜の点数:3.6

    • ¥5,000~¥5,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2018/12 訪問

  • 夜の点数:3.6

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥5,000~¥5,999
    / 1人

本場超え?四川麻婆豆腐

美味しい麻婆豆腐が食べられると聞き、やってきました。

四川麻婆豆腐は、辛さの中にも美味しさが感じられて、
ただ辛いだけではないです。
山椒を掛けるとピリリとした刺激が加わり、
より刺激的な麻婆豆腐になり、美味しさ倍増です。

海老チリの玉子はふわふわすぎて、こんなの初体験です。

〆にはもう一度麻婆豆腐を食べることに。
次は白子入りにしました。
鱈とフグの白子ミックスにできますよとのことだったので、
そちらで注文。少し価格アップです。

白子のとろけ具合がまた絶妙。
あんなに辛い麻婆豆腐の中でも白子の美味しさ残ってます。

また食べに来たいです!

《ディナー》
・蒸し鶏のネギ山椒ソースかけ
・せせりとカシューナッツの唐辛子炒め
・四川麻婆豆腐
・白子入り新着麻婆豆腐
・焼豚と青ネギの炒飯
・なすのスパイシー炒め
・海老のふわふわ玉子チリソース煮

2018/12/18 更新

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