マスターモッチさんが投稿した山元麺蔵(京都/東山)の口コミ詳細

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マスターモッチ (50代前半・男性・大阪府)

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山元麺蔵東山、蹴上、三条京阪/うどん

1

  • 昼の点数:4.2

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2024/07 訪問

  • 昼の点数:4.2

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

京都で最強おうどん

こちらのお店前日までに予約するか、
当日並んで時間を指定してまたその時間に来店するスタイルなんで並ばなくていいです。
七条からバスで11分徒歩3分で到着。
私は今回9:40に来店。たまたま10:00に空きがあり1番客で来店させてもらいました。
季節限定の野菜天みぞれのざるうどん、土ごぼう天丼を注文。
こちらのおうどん、なんせ長い(笑)
写真に写ってる黄色いのがうどんカットのハサミです。1.2本持ち上げてカットしていきます。
麺は太麺よりもまだやや太め。コシがここまであるうどんはなかなか無いです。
柔らかいのが好きな人は駄目かも…。
みぞれにお出汁をかけ刻み葱とうどんを一緒に。
野菜天も味の濃い野菜を衣を薄めであげてます。
今回はご飯にごぼう天いれてますが、ごぼう天をここまで主役級に持ち上げてるお店はここぐらいかと。これがまたいけるんだな。
サービスの杏仁豆腐も締めにピッタリ。
後、店主さん従業員さんの接客力の高さもこちらのお店の繁盛してる理由のひとつかと。

美味しく頂きました。ご馳走様でした。
ご縁あり口コミを最後までお読みいただきありがとうございます。フォロー、いいね、お店保存よろしくお願いします。
皆様の今後の参考になれば幸いです。

2024/07/17 更新

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