2回
2024/08 訪問
大阪で鰻をお探しなら…
谷町四丁目から徒歩8分。
上六から自転車で15分。
11:00来店。店内お先1名いてましたがこちらのお店予約の方ばかりです。
僕も1週間ほど前に予約しました。
予約がつながりにくいのでご注意を。
うなぎは関東は蒸し、関西は焼きのイメージですがその間の多少蒸し寄りの加減の鰻です。
うな丼中、うまきハーフを注文。
予約時に頼んでるので希望時にすぐ出ます。
甘めな上品なタレが鰻全体に良く絡まってます。
お米、お漬物、卵、肝吸い、上質な素材を丁寧な仕事で。無料の骨せんべいまでいい感じです。
僕的には大阪の鰻屋3本の指には入ります。
美味しく頂きました。ご馳走様でした。
ご縁あり口コミを最後までお読みいただきありがとうございます。フォロー、いいね、お店保存よろしくお願いします。
皆様の今後の参考になれば幸いです。
2024/08/01 更新
谷町筋線谷町四丁目駅から徒歩8分。
17:00オープン来店。10日ほど前予約。
2026年の初鰻はにしはらさんに決めてました。
鰻巻き、
白焼半身、
鰻丼中サイズ、
瓶ビール、
生ビールを注文。
他店より焼きに時間がかかる為予約しか…
関西と関東の焼き方の丁度中間の焼き方なので関西のパリパリになるまで焼く方が好きな方は合わないです。お箸で綺麗にカットできます。
スプンも有るので食べやすいです。
白焼にわさびだけで物の良さがわかるかと。
鰻丼には2種類の山椒と一緒に。
美味しく頂きました。ご馳走様でした。
ご縁あり口コミを最後までお読みいただきありがとうございます。フォロー、いいね、お店保存よろしくお願いします。
皆様の今後の参考になれば幸いです。