6回
2025/10 訪問
裏難波で完全予約制のコース料理のお寿司をお探しなら…
2025/10/14 更新
2025/07 訪問
裏難波で完全予約制お寿司のコース料理をお探しなら…
難波駅から徒歩7分。
18:00オープン来店。
毎度お世話なってるお店です。
ゆっくりお寿司を楽しみたいお方に最適。
あて
胡麻豆腐雲丹をのせて、
平目、2kオーバー、縁側も、
はも、淡路産、
和歌山けんけん鰹を炙って、
インドマグロ、あかみ、てんみ、
のどぐろ焼き物、長崎産、
毛蟹北海道、
にぎり
あじ、和歌山首折れ、
アオリイカ、舞鶴、
雲丹、根室産、
金目鯛、
白海老、富山産、
たこ、明石産、
づけ、インドマグロ、
のどぐろ、
車海老、
穴子、
デザート
ビール、
梅酒ソーダ、
叢雲ソーダ、
最近無かったのどぐろの焼き物も久々！
毛蟹を食べると夏の訪れを…
いつもありがとうございます。
美味しくいただきました。ご馳走様でした。
ご縁あり口コミを最後までお読みいただきありがとうございます。フォロー、いいね、お店保存よろしくお願いします。
皆様の今後の参考になれば幸いです。
2025/07/17 更新
2025/04 訪問
裏難波で完全予約制のお寿司のコース料理をお探しなら…
難波駅から徒歩7分。
前回からの予約、18:00来店。
毎度のお世話なってるお寿司屋さんです。
アテ
富山ホタルイカ、大粒
明石天然鯛、柚子の香りで
明石蛸、半生で柔らかく
特大ボタン海老、甘みが！
和歌山すさみケンケン鰹、臭みなく脂ものって
インドマクロ赤身中トロ、名物
キンキ焼き物、骨までしゃぶって
宮城渡り蟹、内子もたっぷり
にぎり
天草こはだ、名刺代わり
玄界灘剣先イカ、甘みが！
北海道雲丹山盛り、名物
富山白海老、名物仕入れあれば最高
千葉金目鯛、脂ののりが！
九十九里煮蛤、大粒すぎ最高
網走きんき、
マグロ漬け、ねっとり感が最高
車海老、海老味噌と一緒に
大トロ、溶ける
かわはぎ、
穴子、
赤だし
デザートいちご、
ドリンク
生ビール、
梅酒ソーダ、
焼酎麦ソーダ、
十四代上諸白、スッキリ感が最高！！
食べすぎ注意（笑）
今回のNO.1は煮蛤、柔らかくてこんな大きなサイズは中々お目にかかれません、食感、味も抜けてます。運良くプレミア酒十四代までラッキーでした。
毎度美味しく頂きました。ご馳走様でした。
ご縁あり口こみを最後までお読みいただきありがとうございます。フォロー、いいね、お店保存よろしくお願いします。
皆様の今後の参考になれば幸いです。
2025/07/17 更新
2025/02 訪問
裏難波で完全予約制のお寿司のコース料理をお探しなら…
難波駅から徒歩7分。
予約済みで19:00来店。
あて
あかなまこ、
徳島の平目昆布じめ、
瀬戸内の〆あじ、
伊勢湾さわら、
インドマグロ赤身、中とろ、
ズワイ蟹酢、
網走釣りきんき塩焼き、
にぎり
有明こはだ、
あおりいか、
根室赤馬糞雲丹、
千葉外房金目鯛、
白海老、
九十九里にはまぐり、
網走きんき、
マグロづけ、
車海老、
伝助穴子、あ撮り忘れ！
途中さわら赤だし、
追加
芽ねぎ、
お任せの巻き物、（雲丹、白海老、車海老）
かっぱ巻き、
瓶ビール、
シャブリ、
クラウディ ベイ
白ワイン2本
他。
今回のNO.1はきんきの焼き物で、
上質の脂が乗ったきんき。
僕は食通では無いので細かい事はわかりませんが、
シャリの空気感が最高です。
赤酢、白酢をネタによっての使いわけ、
ネタも大将の納得いく品物ばかり。
周りの様子も絶えず気にかけられて、色々な会話でお客様を楽しませてくれます。
最近ノドグロの上質のが無いそうです（笑）
ワイン好き、日本酒好きも納得できるでしょう。
毎度美味しくいただきました。ご馳走様でした。
ご縁あり口コミを最後までお読みいただきありがとうございます。フォロー、いいね、お店保存よろしくお願いします。
皆様の今後の参考になれば幸いです。
2025/07/17 更新
2024/12 訪問
裏難波で完全予約制のお寿司のコース料理をお探しなら…
難波駅から徒歩7分。
夜の為に朝、昼は食事抜きで（笑）
予約の18:00来店。ぴったり来店。
料理はお任せで。
アテ
赤ナマコ、
ヒラメ昆布締め、
鯖きずし、
さわら焼き霜、
インドマクロ、
キンキ塩焼き、
ズワイ蟹酢、
にぎり
こはだ、
アオリイカ、
赤バフンウニ、
金目鯛炙り、
しろえび、
にハマグリ、
マグロ漬け、
キンキ、
車海老、
穴子、
追加にぎり
芽ねぎ、
玉子、
赤だし、デザートはマスカット、
生ビール、荒ごし梅ソーダ、シャブリ、つくしソーダ割り、烏龍茶。
お気に入りのウニ、しろえび、ハマグリが今日は仕入れあったんで最高。
来年もよろしくお願いします。
美味しくいただきました。ご馳走様でした。
ご縁あり口コミを最後までお読みいただきありがとうございます。フォロー、いいね、お店保存よろしくお願いします。
皆様の今後の参考になれば幸いです。
2025/02/11 更新
2024/09 訪問
裏難波で完全予約制のお寿司のコース料理をお探しなら…
難波駅から徒歩7分。
予約済み18:00来店。
毎度7.8年お世話になってるお店です。
アテが4〜6品、握りが10貫追加もok。
ドリンクの品揃えもワインあさつゆ等、日本酒30数種プレミア酒も、ビール、梅酒いろいろ。
本日のラインナップは
アテ
北海道仙鳳趾の牡蠣、クリーミーで甘味が
徳島の鯛松皮造り、弾力が有り
済州島鯖のきずし、程よい脂加減
鰆の焼き霜、旨味たっぷり
インドマグロ赤身中トロ、トロの溶け具合が◎
対馬釣り物ノドグロ塩焼き、塩加減抜群
北海道ズワイ蟹酢、スッキリ
握り
こはだ有明海、
剣先イカ、
雲丹北海道、
さんま、
気仙沼戻り鰹、
とりがい、
ノドグロ、
マグロ漬け、
車海老、
赤出し、
あなご、
追加
ゲソ、
芽ねぎ、
デザート
シャインマスカット
夫婦お二人でカウンター10名＋座敷のお客様を相手にするので多少ゆっくり目の進行具合になる時もありますが大将の面白さと味は保証します。
コースも3種類ありますので初見の方々も訪問しやすいかと。
お腹一杯なりました（笑）
美味しくいただきました。ご馳走様でした。
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皆様の今後の参考になれば幸いです。
2025/02/11 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
御堂筋線難波駅から徒歩7分。
19:00来店。
毎度お世話になっているお店です。
ゆっくりお寿司を楽しみたいお方に最適。
あて
湯葉いくらのせ、
平目、
愛媛しまあじ、
伊勢湾さわら焼き霜、
ケープタウンインドマグロ定番、
長崎のどぐろ、
北海道毛蟹、
握り
有明こはだ、
玄界灘剣崎イカ、撮り忘れ
北海道雲丹、
富山白海老、
インドマグロづけ、
のどぐろ、
車海老、
いくらの卵かけご飯、
穴子、
赤だし、
生ビール、
つくしソーダ×3、
デザート
シャインマスカット。
またまた大満足でした。
いつもありがとうございます。
美味しくいただきました。ご馳走様でした。
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皆様の今後の参考になれば幸いです。