taki509さんが投稿した福楽(新潟/大形)の口コミ詳細

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福楽大形、新崎、東新潟/日本料理

1

  • 昼の点数:4.5

    • ¥3,000~¥3,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2023/06 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

もう食べられない3,300円のランチ

 場所はって言うと太平橋の東区側から上流に向かって土手道を行って、美味しい蕎麦屋さんに行くようにして土手を降り蕎麦屋さんの脇の道をまっすぐ行った場所です。とは言っても多分通り過ぎます。何故かって?お店の入り口が道路に面していないからです。細い脇道に入ったところが入り口です。ナビ様のご案内でも通り過ぎに注意ですね。
 駐車場はもちろん完備です。お店のアプローチからして高級感があります。店内は明るくモダンです。天井が高くて気持ちがいい。ただこの天井の高さが人の声を増幅するので元気なオバサマがいたりするとチョットと言った感じになるかもです。
 こちらランチは税込3,300円なのですが、これが6月いっぱいで終了との情報があり、以後は6,600円~になってしまうとのこと。ランチに3,000円でも清水の舞台からの気分にややなるのにランチで6,000円はもはやスカイツリーから飛び降りるの気分になってしまいます。これは清水の舞台のうちにお伺いせねばと言うことで本日です。
 まず、豆乳の茶碗蒸しです。早くもこれにノックアウトされてしまいます。えもいわれぬ美味しさです。続いてご主人が佐渡沖で釣った本マグロ。これも当然のことながら美味しい。次に小さめの二段重ねのお重です。上の段は八寸的なものが、下の段には温かい料理がびっしりと入っています。まるで宝石箱ですね。それぞれの料理についての説明を受けましたが、憶えていません。ただ全部美味しいことだけはたしかです。最後の五泉の帛乙女を使ったカステラがデザートに出ます。こちらがまたまた美味しい。コーヒーもしっかりとしています。
 こちらのご主人、釣りと狩猟をなさるようでディナーはそれらのジビエでかなり攻めた料理を提供なっさているとのことです。それに比べるとランチは万人受けを狙っているとのことです。さらに実家は農家のようで野菜は実家のものを中心に使っておられるようです。これはぜひディナーにお伺いせねばと思いました。ただ夜はアルコールが必須な私としては交通の便が難点です。それでも行きたいと思えるお店ではあります。

追記:こちら日本酒とワインの取りそろえもかなり充実しています。11,000円払ってもディナーはほんとお薦めですよ。 

2023/09/23 更新

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