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2025/11訪問
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2019/03訪問
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2022/04訪問
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2024/02訪問
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2022/12訪問
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食べログ アジア・エスニック TOKYO 百名店 2024 選出店
田町、三田、赤羽橋/インド料理、インドカレー、ケーキ
2024/02訪問
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2022/02訪問
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うかい極上牛と旬の味覚コース ¥27,500 富士ミネラル ¥1,320(2人でシェア) アラン・ミリア・ロゼグレープジュース ¥1,650×2 自家製ジンジャーエール ¥1,650 +サービス料10%。 [1]めばる春菜盛り うど、ふき入り。 [2]甘海老 柑橘ジュレ 晩白柚を上に。 [3]ホワイトアスパラガス炭火焼き 鰹節、ドライ醤油。 卵黄たまり醤油。 穂先の方が炭感をより感じられる。 [4]海鼠みぞれ和え、恵方巻き みぞれ和えには新わかめ入り。 穴子の中巻。 [5]炙り本鮪 すき身付き。 上に新玉ねぎを使った醤油。 [6]山菜春巻き 筍入り。 八丁味噌の粉末かけ。 [7]帆立と新玉葱 帆立はしんじょうに。 [8]うかい厳選牛サーロイン炭火焼き 新じゃがとサラダが付け合わせに。 サラダに新玉ねぎドレッシング。 [9]白魚と菜の花釜炊きご飯 生姜入り。 赤だしと香の物付き。 [10]選べるデザート1品選択 ・キャラメルプリン ・あまおう苺のパフェ ・水晶文旦のジュレ ★バナナアイスピスタチオ 上からチョコレート。 紅茶とナッツ付き。 ・うかい極上牛と旬の味覚コース ・みかんジュース [1]海老芋 炙り帆立 百合根のすり流し 帆立には梅肉。 [2]北海蛸 子持ち昆布 ジュレ仕立て 炙りたこ、壬生菜、昆布ジュレ。 [3]蟹真薯のお椀 [4]本鮪 藁焼き赤身、中トロ。 [5]アオリイカ握り レンコンのガリ付き。 [6]寒鰤 聖護院大根 鰤しゃぶとだいこんと九条葱。 [7]からすみ、炙りからすみ(追加) [8]手打ちきつね蕎麦 [9]うかい厳選牛サーロイン炭火焼き [10]鯛釜炊きご飯 [11]選べるデザート チョコパフェを選択。
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2022/08訪問
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