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夜の点数：4.0
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知る人ぞ知る！レベル高い居酒屋さん
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2025/12/01 更新
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逗子の住宅街にぽつんとある小さな居酒屋さん。見た目は本当に“なんてことのない”お店なのに、行ってみたら満席でびっくりしました。やっぱり知っている人はちゃんと知っているんですね。
最初に出てきたお通しが、珍しいきのこの煮物で、いきなり心をつかまれました。お刺身は驚くほど新鮮で、いかはねっとりしながらもシャキッと。ここまでの食感はなかなか出会えないレベル。
メニューはおそらく日替わりで、そんなに多くはない。でも「他では見たことがない」「ひと工夫ある」料理ばかりで、選ぶのがとにかく楽しい。なかでも印象に残ったのが、豚のガツに紅生姜をのせてポン酢で和えた一品。新鮮なガツだからこそのさっぱり感と旨みがジュワッと広がって、最高でした。
締めに選んだのは、地鶏とごぼうの土鍋ご飯。極薄のごぼうが香りだけを上品に添えてくれて、実山椒の清々しい香り、鶏の濃厚な旨みが一体になって、本当に美味しい。もはや「居酒屋」というより、割烹の仕上がりです。
これだけ食べて、2人で一万円強。居酒屋価格と考えると高めだけど、このクオリティの割烹料理がこの値段で食べられるのはむしろ安いと思いました。お店の方もとても優しくて、最初から最後まで気持ちよく過ごせました。
また必ず行きたいお店です。