9回
2026/01 訪問
相変わらず激ウマで満足な日曜日ラスト
奈つやのもちもち雲吞中華そば + めんま + 海苔増し + 黒ラベル
日曜日はちびまる子ちゃんの日に下丸子ちゃんに。
ラストロットでの入店でした。
まずはサッポロ黒ラベルにおつまみとめんまで。
やっぱりビールとめんまの組み合わせ最幸。
直ぐに中華そばと海苔もドロップされました。
煮干しや節系に動物系の旨味の凝縮されたスープが美味くて涙がら出そうになります。
増した海苔で細い麺を巻いて食べるのも堪らんのです。
モチモチ食感の雲呑は唯一無二の食感で2種類のチャーシューも美味でビール1缶じゃ足らないなあ…
今日は締め切りギリギリのキャンセルの人のを拾えたので訪麺出来ました。
お店に対しての嫌がらせか分かりませんが、奈つやさんの予約が取れないって人は11時直前も狙える機会があるから要チェックですよ。
2026/01/12 更新
2025/11 訪問
バラエティー豊かに楽しめます
奈つやのもちもち雲吞味玉つけそば + 赤つけそば変更 + めんま + 黒ラベル
土曜日の遅めの時間に訪麺しましたよ。
相変わらず7時28分の予約タイムに手間取って取れませんでしたがリロード繰り返して3分後くらいに確保できました。最後まで諦めない気持ちが大事。
多摩川駅からトボトボとウォーキングがてら下丸子まで。入口側の席は占有出来る感じで黒ラベルにおつまみをいただきながら待ちます。
中華そばの方の後に提供されたコチラは紅に染まったつけ汁がヴィジュアル的にインパクトが有ります。
しかし、このつけ汁は出汁のベースがしっかりしていて辛さよりも辣油的な風味を感じさせるチューニングでしょうか。辛さ耐性はさほど高く無い私にはちょうど良く、細めの麺をよく泳がせてからいただくと自然に笑みがこぼれますよ。カットされたチャーシューはつけ汁に入っていてコチラもビールのアテとしてのポテンシャル高し。
別皿めんまも爆盛り感あり、奈つやさんの代名詞のもちもち食感の雲呑を楽しみながらこの日も美味しく完食です。
2025/11/03 更新
2025/10 訪問
雲呑とチャーシューを増せる日は来るのか
奈つやのもちもち雲吞味玉中華そば + あぶりチーズ茶碗カレー + 黒ラベル
ちびまる子ちゃんの日曜日に私は下丸子ちゃんにまいりました。
まずはサッポロにおつまみでウォーミングアップ!
気温は最近涼しくなりましたが、昼間からビールを頂くのはテンション上がりますね。
中華そばもカレーもすぐに着丼となりました。
さて、何気にデフォルトである中華そば自体久々の注文でした。
スープを一口含めば煮干しや節系などの出汁が脳裏に浮かぶ極ウマなモノであることが誰しもに分かるんだろうなあと思いながら、低加水な細麺を貪ります。やっぱりこの麺とこのスープは絶妙な組み合わせですね。
そして絶対に外せないモチモチ生地で包まれた生姜風味な餡の量も絶妙ですよ。生地の食感を突出させつつも餡の主張が感じられますね。
チャーシューは2種類とも増量したいといつも感じるくらい美味。脇役になりがちですが、めんまのクオリティもつまみにも中華そばの具材としても優秀過ぎます。
ご飯物はこの日はすき焼き風肉豆腐のあんかけ丼のアナウンスが有りましたが60番台後半で終了していたので、茶碗カレーをチーズ有り版でお願いしました。
少食家には丁度良い量なんですよね。で、誰にでも愛されるであろう家庭的な味付けにいつも心がホッコリするんですよね。途中で中華そばのスープをほんの少しカレーに投入するのも個人的にオススメなのでぜひ試していただきたいものです。
これだけ美味くてご夫婦の接客も最高すぎるので早くまた訪麺したいですね。
2025/10/15 更新
2025/09 訪問
満足感しかない
奈つやのもちもち雲吞つけそば + めんま + あぶりチーズ茶碗カレー + 黒ラベル
日曜日に訪麺しました。
ほぼ予約時間通りに入店。
この日はサッポロ黒ラベルからのスターティン。
同ロットの冷やし中華の方からドロップされた後に私のつけそばとご対麺。
締められた麺は歯応えの残るパツッとした啜り心地。
幅広の麺は逆にムッチリ系の食感がたまりません。
淡麗ながらも十分な旨味を感じるつけダレにはネギや細かく切られたチャーシューなど飽きる事なく啜れます。
そしてなんと言ってもプリプリな雲呑!雲呑増し設定出来ないかなあと私は密かに毎日アッラーの神に祈っているとかいないとか。
炙りチーズカレーも万人に愛される味でかつ丁度良いサイズ感でついついズバッと食べてしまいます。
つけダレはスープ割りして完飲完食。
ご夫妻の朗らかな接客が最高だし営業する上でのお話もお伺い出来て大満足な日曜日のランチでした。
2025/09/09 更新
2025/07 訪問
赤つけを初体験☆
奈つやのもちもち雲吞つけそば + 赤つけそば変更 + あぶりチーズ茶碗カレー
月曜日の訪麺でした。
予約連敗続きでしたが、まさかの松戸のレジエンドに聞いた方法で予約ゲット出来ました。
あと何人で呼ばれるという予約システムなので早めに駅についてスマホで状況見ながら訪店のタイミングを見計らいます。
やがてスマホの画面が店に来るように切り替わり、店内の券売機で食券購入。
番号マグネットに自分の注文を挟んで外待機後、それほど待つことなく店内江。
久々の訪麺を恐縮しながらもご夫婦の気持ちの良い接客は変わりありません。
つけそばは中華そばよりも少し時間がかかる旨の説明もあり、気遣いも流石ですね。
まずはあぶりチーズ茶碗カレーが登場し、未食の赤変更のつけそばもすぐに提供。
このあたりのタイミングもあうんの呼吸が感じ取れます。
つけそばは魚介に辛味と酸味も感じる赤いバージョンですが、これはビール欲しくなるなあ。
細麵とスープの絡みも丁度よいですね。幅広の麺もモチモチで楽しい食感。
別皿提供も雲吞はムニっとした食感と生姜を感じる餡が旨くて雲吞倍盛とか出来たら絶対頼むんだけどなあ。
あぶりチーズの茶碗カレーも少食家にはジャストなサイズ感。あぶりチーズでまろやかにカレーと絡む感じが良くてほっこりする旨さ。
つけそばを食べ終わったら卓上ポットでスープ割。しっかりとした出汁を多めに頂き、あっさり目にして堪能しました。
食べ終わった後にまた食べたいなあ、またお店に来たいなあと感じるのは私だけではあるまい。
2025/07/23 更新
2025/01 訪問
雲呑が美味すぎます!
奈つやのもちもち雲呑中華そば + 辛味 + めんま+ 黒ラベル
冬ですが奈つやさん江お邪魔しました。
開店前の30人弱の行列に接続。
ご夫婦の目配りの接客のおかげもあってかスムーズな回転と日陰ながらも座って待てる環境で暖かくしていれば苦行感は無し笑
今日は黒ラベルで軽くアルコール注入しながら中華そばを待ちます。
昼間っから飲むビールは至福の喜び。アテのめんまも堪能しながらも待たずに着丼。
辛味と追加のめんまも同時到着です。
まずはスープをひと口飲めば煮干しや節系の出汁と動物系の安定的な旨味のシンフォニー。永遠に飲み続けたくなる万人にもマニアにも支持されるであろうスープを堪能します。これに細麺がベストマッチな組み合わせ。細麺は手に持った海苔に乗せて辛味を少し付けて巻いて食べるとまた面白いですね。
皮のもちもちな食感が特徴的な雲呑は3つ入っているのでビールのお供にも良いし単体での満足度も高い。
出来れば増し設定の欲しいと思わせるレヴェルの高い2種類のチャーシューは大金注ぎ込んででもデフォの3倍量くらい食べ尽くしたいですね。
スープに今日は辛味を少しずつ加えながら出汁を壊さない程度に適度な使い方で味チェンも楽しみ美味しくいただきました。
2025/01/27 更新
2024/07 訪問
雲呑はマスト!
もちもち雲呑つけそば + 奈つやの茶碗カレー
朝6時過ぎから並び2番目でしたが、1番目にお並びの方は遅い時間を選ばれたのか私が1番手の入店でした。
時間帯の希望を早く並んだ順に選べるシステムは平等かつ使い勝手の良さがあります。
さて、今日は車の運転もあるのでアルコールは無し。ならば茶碗カレーも注文です。
ファスロはみなさんつけそばでした。ご主人が氷水で丁寧に締めています。丁寧な仕事ぶりって期待感が高まりますよね!
しばらくして茶碗カレー、麺、つけダレの順に提供。
細い麺がサラリとしながらも魚介などの効いたつけダレとの相性が良くてスルスルスルスル胃袋へ進みます。
そしてなんと言ってもワンタンですね!分厚くモチモチな皮のインパクト!生姜の効いた餡もボリューミーで◎奈つやさんきたら雲呑はマストです。
麺を平らげスープ割りのポットからレンゲに注いでみると…!なんだこの色!?ってくらいの驚き。煮干しが強烈ですな、つけダレを補完し旨味を重ねてくれます。
茶碗カレーは適量なサイズ感で割スープをちょっとだけかけるのがオススメ。
ご夫妻の作り出す雰囲気がお店をポジティブな印象にしていて何かしらの商売している人には参考にしていただきたい良店です。
2024/07/07 更新
雲吞付き辛味まぜそば + 生卵 + 奈つこの今日のごはん(ニラもやしの肉あんかけごはん) + 黒ラベル
日曜日は下丸子ちゃんに伺いました。
2周年を迎えた店舗に表敬訪麺で予定時間通りの入店。
まずは、黒ラベルをアテと共に胃袋へ流し込む至福の時間。
そしてワクドキのまぜそばを初体験☆
まぜそばが届き、続いて雲吞は別皿提供です。
見た目から食欲のそそられる色の丼の中の麵や具材をまぜていざ実食。
適度な辛味を纏った麵が食べる手を止めさせてくれません。旨すぎるわい。
麵やと具材を交互に食べ進め、生卵も活用しフルスロットル。
気づいたら白色のインナーには赤い斑点が!ぜひ皆さん白色の衣服で漢気を見せてほしいです。
ご飯ものにニラもやしも丁度よい味付けでご飯が進みます。
最後は上物を食べてから残ったライスと生卵を麺の無くなった丼にインして完食。
いつもご丁寧なご夫婦の接客にも癒されつつ満足な日曜日となりました。