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昼の点数：4.0
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料理・味 -
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職人の粋を感じます
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外観
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うな重
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うな重 アップ
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小鉢
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お椀
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御新香
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メニュー
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2019/07/15 更新
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うな重 3,240円。
せいろで蒸している影響か身が ふっくら。なんて鰻なんだ。この値段でこんな鰻を食べてしまったら他が食えなくなるじゃないか。味覚が完全にレベルアップしてしまいました。
うな重が出される前に、小鉢の刺し身の質 や 御新香のテカリ具合で只者ではないと思っていたが、想定していたラインを完全に超えた味。またこれ食べる為に俺、頑張る。
ご馳走さまでした。大変美味しかったです。また来ます。
※自分メモ_φ(･_･
今度はせいろ蒸しと単品でなんか頼もう。