4回
2024/07 訪問
大好きだ
ひたすら焼き鳥を食す。
遅刻してしまい焦ったけれども、しっかりたっぷり焼き鳥を楽しませてくださってありがたすぎた。。。
どんな鶏や食材も素敵に仕上げてくる美味さ。
油と塩が絶妙に。
一串一串に惚れる。
惚れる。
大好き。
仕込んでいる串を全力でぶつけてくれているような気がして気持ちがいい。
ずっと食べれる。。。
押岡地鶏もホロホロ鳥もなんでも美味しい。
シンプルに美味しいのと、ひと手間加えた美味しさを素敵に焼きあげてくる。
温度も大きさも、当たり前のように食べてしまうが凄い。
充実した焼き鳥を過ごすことのできる異空間。
そこに〆にここでしか食せない絶品の鶏塩ラーメン。
贅沢。
大好きを詰め合わせて幸せな時間。
大好き。
2024/07/29 更新
2023/01 訪問
大好き。。。
焼鳥を最高に楽しく美味しく食べれる幸せな場所。
遅い時間の串コース。
違った種類をそれぞれの美味さを感じながら。
火が通りすぎてないところで食べれるこの感じ。。。
焼鳥に抱きしめられている気持ち。
最高。
一つ一つの串が美しい。
そしてなんと言うか、、、
皮のパリとじゅわーっとか感じのギャップが好き。
10本コースの後に5本追加!!
もっといけたけど、、、
今度限界までいってみたい。
ただ、ラーメンもあるので満腹まではいけない。
いや、本当はラーメン食べた後も串を食べ続けたいのだが、、、
とにかくいつまでも食べれる串。
たまらない。
日本一美味しい塩ラーメンを食べれると思い待ってたら、、、
醤油ラーメンが登場。
ずるいよ。
醤油まで美味しいラーメン提供されたらもう完敗。
どうしてくれってんだい。
なんでこんなに油が美味しくて美味しくて美味しくて染み込むの。
最強すぎるスープ。
串も永遠と食べれるけど、ラーメンも永遠に食べれる。
毎日スープに浸かりたい。
飲みたい。
飲み干したい。
大好き。
沼能さんも好きだけど森さんも好き。
恐ろしすぎるお店だ。
やめられない。
夢の国。
幸せ。。。。。
2023/01/17 更新
2022/05 訪問
しあわせ
やっと行けた!!
一つ一つの串から、仕込み、串打ちの丁寧なこと。
そして全ての焼き、そしてテンポが最高。
何人かで焼いてるんじゃないかと思ってしまうが、焼き場にはただ1人だけ。
食べれば食べるほど食べたくなる美味さ。
ちょっとワンランク、ツーランクいや、凄い世界をのぞいてしまった。
幸せな串の数々。
16本頂いた。
追加した品も、自分がこれを食べたいと思っているものを提供してくれている気がして嬉しい。
燃esワールドに吸い込まれていく。。。
そして待ってました〆の塩ラーメン。
これまたなんじゃこりゃな美味さ。
出汁がもう最強すぎる。
超トップクラスのしっかり鶏出汁な塩ラーメン。
そして美しい。。。
この日はラーメン屋さんと一緒に行ったのだが、他の席にもラーメン屋さんが!!
ラーメン屋さんにも超人気の塩ラーメン
早くまた行きたい。
大好きすぎる。
そして、大将が優しく素敵な方でかっこよすぎた。。。
2022/05/11 更新
串を全力で楽しむ!
いっぱい食べれて最高。
串を中心に〆の麺まで、隅から隅まで好き。
野菜の焼きがなぜいつもこんなに美味しいのか。
燃esの魅力の一つ。
そして串それぞれの塩が優しくて、それなのにお酒が美味い不思議。
焼きあがるまでのバランスが恐ろしくそして美しい。
串の魅力が凝縮されてる。
追加もしまくり、それでもまだまだ食べれるけれどもお腹はいっぱいになってくる訳わからない状態。
そうなっても外せない〆の麺がまた麺線美しく、美味い。
串から麺までの完璧な美味さ。
うっとり惚れる。
幸せな焼き鳥。
燃es最高。