meguです!!さんが投稿したカンテサンス(東京/北品川)の口コミ詳細

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カンテサンス北品川、大崎、品川/フレンチ

1

  • 夜の点数:5.0

    • ¥60,000~¥79,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 4.9
      • |酒・ドリンク 5.0
1回目

2024/09 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP4.9
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥60,000~¥79,999
    / 1人

おもてなしの極み

日本のど真ん中なグランメゾン。
そんなのを感じまくった日。
入店する前からの独特な空間。
他のお客さんもいるだろうに、全く気にならないスペシャルな感じ。
なのに余計なことは一切しない、だけども抜けているとこが一つもない接客。
当たり前にされるけれども、軽くない。
重たすぎもしないから落ち着ける。
そして個室だったけれども、厨房を想像させるワクワク。
何なんだろう。
結果魅せてくる。
そしてたまたま友人に出会うびっくり。
そもそもカンテサンスに行く機会が訪れるなんて考えたことなかったので、、、
見たことのある幻の様な品が登場してきて、逢えるだけで嬉しい。
感無量。
ペアリングで飲むワインも知っているやつのどれも遥かにいいやつばかり。
山羊のミルクのババロア、ブーダンノワール、、、
感動ですわ。。。
嬉しい。
九絵の迫力とソースがもう何なんだろうか。
鳩で満たされる。
お腹満たされるからの4種のデザート。
めちゃくちゃ美味しく食べれる不思議。
いや、美味すぎる。
誰がつくっているのだろうか、どんな雰囲気なんだろうか。
想像が終盤にどんどん膨らんでいく。
豪華だけれども過剰な派手とかではなく、ちゃんと豪華。
お店を出る時には気持ちワクワク。
おもてなしの極みを味わった。

2024/09/27 更新

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