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昼の点数：3.6
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￥8,000～￥9,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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全てが心地良いが、念のため会計内容の確認を
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2026/01/11 更新
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３回目の訪問。量は多くないが、毎回素材の組み合わせの妙、器やしつらいセンスの良さに満足する。料理やワインの説明をしっかりしてくれるのも◎。今回はカリフラワーのポタージュに炙った白子、春菊を使った香り高いリゾット、デザートの焼きメレンゲに忍ばせた西洋ワサビの風味などに感嘆。
ワインは単体だと軽めのものが多いが料理との相性抜群で、それも再訪したくなる理由。
価格も数年前からほぼ変えていない（と思う）努力に拍手。
満たされた気持ちで会計に進むが、事前に申請してあったポイント利用が反映されてなかった。実は前回も隣のテーブルの追加オーダーがこちらに付いているという手違いがあった。どちらも気づいたから良いが、３回訪問して２回の会計間違いでは心証が良くない。
また折を見て美味しいヒュージョン料理を味わいに行きたいとは思うが、念のため皆さんも会計時の確認を。