「海鮮」で検索しました。
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【“高級なお鮨”を北新地でコスパ良く味わえるお店という印象】 ミシュラン獲得の経歴を持つ銀座の名店「栞庵 やましろ」さんへ。難波などにもありますが、北新地のビルの地下にあるやましろさんへランチで伺いました。 カウンター席と、完全個室の席が用意されておりました。私は一貫一貫提供されるのが好きなのでカウンター席へ。店内は暗めでシックな印象。 日曜の12時を予約。といっても、当日1時間前くらいに予約したのですが、取れました。 私は11:30〜14:30までやってる5000円のランチを予約。 コース内容は、 ・先付け ・寿司7貫 ・いくら子丼 ・茶碗蒸し ・香の物 ・赤だし ・玉 です。 先付けは、山芋とじゅんさい（秋田が有名ですよね）が出汁につけられておりとても上品なお味でおいしかったです。 メインのお鮨は、シャリの温度もかたさも酢加減もちょうどよく美味しかったです。少しネタの大きさとのバランスが気になるものもあったり、ネタ自身に臭みを感じたり繊維が気になるものも中にはあったりしたのですが、5000円でこの量でこの店内でこのサービスが受けれると思うとコスパいいなと思いました。 あと個人的には、茶碗蒸しがマスカルポーネ？クリーム？なんかそういうのが入っており、美味しい和風出汁の効いた茶碗蒸しにマッチしており斬新で美味しかったなと思いました。 またランチしに行きたい。美味しかったです。ご馳走様でした。
2024/09訪問
1回
2回目の訪問です。阪急豊中駅から徒歩2、3分で着きます路面店です。海鮮が美味しいお店！ライン登録で、お造り盛り合わせが安くなって、かなりお得です！！！身が分厚くて新鮮で本当にいつも美味しくて彼と感動してます。この日は、しめ鯖とフグが入っていて、お造り盛り合わせにはいるには珍しいなと思いながら、美味しくいただきました。 そしてそして今回もまた、トロ鯖目当てできました！これにとろろご飯セットが美味しいねんって彼がいうのでやって来たんです。とろろご飯セットは、前回も、この日も売り切れておりました笑 残念、またリベンジします！ 身がほろほろと取れて、脂が乗っていて、大きくて、皮もパリッとしてて、全部が美味しい。絶対また行きます！ 豊中駅から徒歩2、3分くらいで行けます。 地元の人で賑わっておりました。 ここの焼き魚が美味しかったからもう一回食べたいとお連れが申したので伺いました。 その前にきた刺身の盛り合わせ。新鮮で美味しい！なんの臭みもなく鮪、鰹、サーモン、ネギトロ、ワカメ、、全部美味しかったです。 そしていよいよ、きました、自身、焼き魚は苦手なのですがこちらはいけました。とても美味しかったです。ほどよい塩味と熱々でほろほろの白身。これに前回は白ごはんとトロロを注文して食べたそうで、それがすごく美味しかったそうなのですが、トロロが売り切れておりました、残念。 美味しく綺麗に食べました。またフラっと立ち寄ります。ごちそうさまでした。
2024/11訪問
2回
2022/09訪問
1回
ここのお店おいしくて大好きです。立ち食いってかかれたままになっておりますが、普通にカウンター席のお店です。ほんとに前回も今回も全部美味しい。今回はランチのコースで伺いました。どれもシャリもネタもほんとに美味しい。どれが1番美味しかった？というと答えられません。笑 ひとついうなれば、シャリやネタが小ぶりな気がします。ので、大食いの私は少し物足りませんでした。しかしほんとにどれも丁寧に繊細に握られた感じがするし、ほんとに繊細で美味しいので、絶対にまた行きます。
2024/09訪問
1回
1回
天王寺か阿倍野かから、天王寺動物園側にでて大通り沿いにずっと歩くと（いうて10分かからん？くらい）、なにかのテナントさんの１階にあります。（語彙力） 一時期牡蠣にハマって、ここ調べたら評価高く、何回か通ってました。そんな今回は3年ぶり？くらいの久しぶりの訪問です。 一応、牡蠣専門店ながら、牡蠣以外の商品もあります！白子もあった！お肉もあります！ 生牡蠣の食べ方も選べて（レモンとかわさびとか）、牡蠣ステーキの味も選べて（たしか塩とかガーリックとかバター醤油とか）、同じ牡蠣でもいろんな食べ方選べるので迷っちゃいます！しかも牡蠣やきそば（ソースor塩）に、お好み焼き（関西風に広島風に岡山風やっけ）も食べ方選べるし、、 アヒージョもあります、こちらは、牡蠣、エビ、蛸から選べました！そしてバケットが何枚からって選べるのがお腹の調子と相談できていいですね！ 個人的オススメは牡蠣グラタン！牡蠣が何個も入っております！そもそものホワイトソースのレベルが高い！むちゃくちゃ美味しいチーズがとろりと濃厚！ハーフサイズもありました！ 牡蠣一つ一つがほんとデカくて、ブリンブリンで、ミルキーで海の味して、本当に美味しいくて最高でした！また絶対行きます！ご馳走様でした！
2024/12訪問
2回
1回
阪急庄内駅から徒歩2、3分にあるこちら。金晩にしか行ったことないのですが、わりといつも賑わってます。一階席はカウンターと座敷かな？２階席が広いのか、この日は20人くらいの団体が予約してたそうで、どんどん集まり２階に通されてました。 海鮮居酒屋？で、お寿司もあります。他色々頼んだけど写真撮るの忘れたー！焼き魚がでかくて身がボロボロとれて美味しかったです。いつも思うのは、お作り盛り合わせが美味しい！あとは、かき揚げをいつも頼んでしまいますね。大将が気さくな感じと、バイトの女の子も明るくて良かったです。関西！って感じのズバズバしたやりとりてて聞いてて面白かったです。笑 また行きます。ご馳走様でした。
2025/06訪問
1回
お初天神の通りにあります。店内の見た目がオシャレなので入りました。笑 鮨割烹ということで、お寿司がメインでしょうか。といいつつも、天ぷらや焼き魚、お肉系、お鍋系まで、メニュー数がとても多い！ 生牡蠣と、ユッケと、天ぷらや焼き魚など色々頼みました。生牡蠣は臭みなく新鮮でとても美味しかったです！ユッケも、コチュジャンと焼肉のタレのような甘辛いタレで美味しかったです！天ぷらも、塩が数種類卓上にあり、味変とまではいきませんがバラエティーにとんでてよかったです。 お寿司なんですが、赤酢で見た目はすごい美味しそうなのですが、そんなに感動するほどのレベルでは個人的にはなかったかなぁ。でもとりあえずメニュー数が多く、お店が綺麗で雰囲気もいいので、デートとか友達とちょっと夜ご飯にはもってこいかなと思いました！
2025/02訪問
1回
1回
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こちら去年10月頃に来た思い入れのあるお店で2回目の訪問でした！ 前回も美味しかったですが今回もとても美味しかったです。日本酒の種類もあって良いですよ。 お鮨ももちろんですが一品も美味しいです。その中でもチョウザメの天ぷらが印象的。すごくジューシーでチキンか！？ってほどの食べ応えがありました。 お鮨のラインナップ ・ヒラメの昆布締め ・10日熟成のマツカサダイ ・1週間熟成のアカイサキ ・本鮪赤身 ・中トロ ・トロの炙り ・アジ ・はまぐり（ゆずの香り） ・漬けさわらの炙り ・梅酢と鱧のお出汁でつけたハモの湯引き ・ヤイトカツオ（全身トロの美味しさらしい） ・天使のエビ（ニューカレドニア付近の海でとれたらしい） ・蒸し鮑 てな感じでした！ヒラメの昆布締めが個人的推しです。美味しかったですごちそうさまでした。