miwam703さんが投稿した木挽町 湯津上屋(東京/新富町)の口コミ詳細

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木挽町 湯津上屋新富町、宝町、銀座一丁目/そば、天ぷら

1

  • 夜の点数:3.8

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 3.8
      • |サービス 3.8
      • |雰囲気 3.8
      • |CP 3.8
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/08 訪問

  • 夜の点数:3.8

    • [ 料理・味3.8
    • | サービス3.8
    • | 雰囲気3.8
    • | CP3.8
    • | 酒・ドリンク-
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

この蕎麦 美味いなと素直に感動です!

有楽町駅から柳通りをまっすぐ、昭和通を超えてすぐの路地裏。銀座の大通りの喧騒が嘘のように人通りは少なくなります。そんななか落ち着い風情のある年季の入った日本家屋でこじんまりと店を構える湯津上屋さん。入り口の引き戸には、「時間のない方ご遠慮ください」「撮影禁止」の張り紙。こりゃあかなり気難しい店主かなとちょっと緊張!夕方、6時前、店に入るとなんと客は自分ひとり!カウンター3席、テーブル席が6席。カウンター席で、ご主人と相対します。ピリッとした緊張感のなか、まずは板わさを蕎麦前に、日本酒を常温で・・。お蕎麦は、もりをお願いしましたが、ちょうど飲み終わる頃合いにお蕎麦がカウンターに。蕎麦つゆは、好みの辛口。蕎麦をほんのちょっとつゆにつけて、ズズっと啜ると、蕎麦の香りが口中、拡がります。歯応え、喉越しといい、これは美味いなぁ!そんなにたくさんお蕎麦を食べたことがあるわけではないのですが、素直に感動です。ご主人も、気難しいというより、職人気質の実直な方のようで失礼ながら大変好感が持てました。いやぁ美味しいお蕎麦でした。ごちそうさま!

2025/08/03 更新

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