平日の正午前、最後のカウンター席に滑り込みましたが、すぐに行列に。外国人観光客もチラホラ、皆さん情報入手が早いですね。 つけ汁が2種類選べます。まず「にんにく醤油」は、家系ラーメンのスープにクラッシュされたにんにくを入れたような味。個人的な好みのど真ん中で、大変美味しいです。実際、つけ汁の底にはニンニクが入ってます。 次は「担々」、挽肉もしっかり入って、ちょうどよい辛さ。 小池グループはどこもそうですが、チャーシューが生ハムのようで、柔らかくてとても美味しいです。 個人的な Lunch of the year はこちらで決まりました。年末に最高のお店に当たりました。
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つけ汁が2種類選べます。まず「にんにく醤油」は、家系ラーメンのスープにクラッシュされたにんにくを入れたような味。個人的な好みのど真ん中で、大変美味しいです。実際、つけ汁の底にはニンニクが入ってます。
次は「担々」、挽肉もしっかり入って、ちょうどよい辛さ。
小池グループはどこもそうですが、チャーシューが生ハムのようで、柔らかくてとても美味しいです。
個人的な Lunch of the year はこちらで決まりました。年末に最高のお店に当たりました。